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第190章（第1页）

“没有人命珍贵，对不对？”程德明说道，“我相信以您的医术，您肯定能物尽其用，用它们去救更多的病人。”

这话说的漂亮，敖沐阳帮腔了几句，敖志盛最终将礼物留了下来。

晚上自然是敖沐阳请客吃饭，他家里还有野猪肉，里脊被他酱了起来，几天下来原本坚硬的野猪肉被酱的烂糊了，正好做一道菜。

他又扮了个猪头肉，切了两个猪耳朵，把之前没吃的猪尾巴也卤了一下送上桌做下酒菜。

当然，蔬菜海鲜少不了，他之前腌制的海瓜子、田螺都到了合适时候，各上了一盘来下酒。

马鲛鱼鱼鲞也晒制好了，猪肉和鱼鲞可是绝配。

他做了一道猪肉炖鱼鲞，饭桌旁边守着火炉，炉子上有铁锅，锅子里是肥嘟嘟的猪肉，加上绍酒、酱油和大料慢慢炖。

等肥肉炖的油汪汪、软乎乎了，这时候把鱼鲞放进去，接下来大家开始上桌，继续等待就行，让它继续慢慢炖。

猪肉有肥油，随着猪油沁出，油花温润鱼鲞，让鱼鲞的鲜味更是到位。

猪油温润鱼鲞，鱼鲜浸润肥猪肉，肉汤咕嘟嘟的冒着水花，水汽弥漫中，让肉香味和鱼鲜味更是清晰。

鹿执紫将冰箱里的万年青、酸辣萝卜干等小咸菜拿出来，敖沐阳又去干炸了点鱼干和花生米，一桌丰盛的渔家菜就齐全了。

看着锅子里滚沸的肥肉鱼鲞和桌子上的酒菜，程德明双眼竟然有些发红。

敖沐阳看到后便问道：“老爷子，这是不是有点呛？”

小老头摆摆手道：“一点不呛，我呀，是想起了小时候的一些日子。我童年那会，跟老爹老娘住在个平房里，那时候到了冬天，天就冷呀，我老爹会升起炉子来，拿两块肉来炖个酸菜粉条……”

说着，他感叹起来：“一回头，这已经是半个世纪之前的事了，五十年啊，你说这时间一天一天怎么就这么快？”

敖志盛老爷子扶了扶胡须叹道：“谁说不是呢？我这想一想，唉！不敢想，不敢想哟程老弟！”

鹿执紫给他们添上酒，举起酒杯道：“来，两位长辈，咱们共同举杯吧，共同敬往事，共同敬回忆。”

程德明擦了把眼睛也举起酒杯：“好，今晚不醉不归哟！”

敖沐阳没想到自己炖的一锅菜勾起了两位老爷子的回忆，后面这顿饭成了两人忆苦思甜的讨论会。

他们两人年纪就差别，敖志盛比程德明大十来岁，对于年轻人来说，这已经是一个时代的差距了。

但到了他们的年纪，十年转瞬即过，差距不大，两人的青年时代是重叠的，回忆也是重叠的。

“69年的冬天冷啊，那年我们大队真是冻坏不少牲口不少人……”

“对，没错，我当时在滇南插队还没有回来，70年一月份的时候，滇南大地震，我们知青组成队伍去搞救援，因为这个表现出色，回到了各自的家乡……”

“71年挺乱的，事多，大队里整天开会搞学习……”

“想想那时候大家伙天天聚一起挺好的，哪像现在？人情淡薄哟……”

两位老先生各种唏嘘，敖沐阳则忙活猪肉炖鱼鲞。

这道菜到了最后关头，他加上蜂蜜来收汁，炖的时间长了，加上又有黏黏的蜂蜜，猪肉里的油完全融化在菜中和汤中，粘稠而喷香。

他把小锅子端上桌，道：“来，咱们趁热赶紧吃。”

这菜里的猪肉是带皮的，炖了这么久，猪皮已经黏糊了，敖沐阳吃了一口，不用咀嚼，猪肉进入嘴里后，外面的肥肉先直接化掉了。

满口喷香！

程德明竖起大拇指：“嗯嗯，小敖你有一手，厉害呀！”

敖志盛笑道：“我这个学生那绝对是人才，老头子教书教了大半辈子，见过的人不知道多少啦，姑娘家，鹿老师第一，小伙子里就是我这学生第一了！”

程德明笑道：“那你们俩在一起，这可是强强联合。”

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