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第106章（第2页）

佳肴笑道：「我虽见识浅薄，跟军中做生意有多可怕的道理还是知道的。

水师责任重大，饮食采办自有定例，咱们若长期接河粉的单，万一哪天有士兵吃坏肚子延误了军事，追究起来掉脑袋都有可能。

为了安全和长远打算，还是把配方低价卖给他们的好！反正他们也不是要买断，咱们接着做咱们河粉卖与普通百姓也是一样。

再说了，我刚刚可是特意说了，要做好河粉，必须用新安当地的油粘米。这样一来，水师自会单独在当地采购一份米，而不是用军粮。

算是替新安的稻米商找了个大客户，万一带着百姓的米能卖贵些，也是好事一桩啊！」

谢清涛在旁边听的眼中尽是欣赏，阿力与他耳语道：「佳肴姑娘平常小心眼的很，遇到大事正事，到很是通情达理。」

谢清涛低声道：「蕙质兰心，当是如此啊！」

第103章佳肴会为我离开伤心吗？

因为谢清涛明天一早就要走了，佳肴自觉身体无大碍，不顾几人反对，当晚做了一桌子好吃的为他和阿力置酒饯行。

沈明远已经跟两个渔夫混熟，提前跟他们说了送些海鲜过来。猪肉晚上已经买不到新鲜的了，沈明远便买了两只活鸡回来宰杀。

但是他杀鸡的技术还不如沈佳肴，两只鸡的脖子都割断了翅膀还在扑腾，结果血流的到处都是，鸡血豆腐也做不成了。

佳肴把一只鸡整只的和香菇清炖，炖好后鸡取出来肉撕成条淋上调好的酱汁。这样鸡肉也入味好吃，鸡汤也清淡浓香。

另一只做成白切鸡，只在沾料里加了点辣椒酱。来新安这么多天，几人都发现辣椒不能多吃，吃多了喉咙干痒是小事，去茅厕实在太痛苦了。

导致佳肴拿手的川湘菜越发少做，这年头还没有粤菜的概念，因为岭南这里的食材和煮法，只能在当地流传。

所以佳肴不论做前世多有名的粤菜，都可以说是自己想出来的菜谱。厚着脸皮接受两个兄长的表扬。

海鲜也多以清蒸为主，只爆炒两道小菜下饭就好。还有就是煮青菜，如今已是三餐必备的一道了。

在北方宴席根本没有专门煮一道青菜的，白菜炖豆腐丶波菜炒鸡蛋丶油菜烩油渣之类的，就算是吃青菜了。

而来到新安，每天不喝一碗青菜汤，吃几根青菜，就觉得肉太油腻饭太干。看来人的口味真是随着地域变化而变化的。

吃了晚饭，沈明觉和谢清涛在书房谈事情，佳肴就带着阿力收拾行李。把这几天晒的干河粉丶红薯粉装了两大包，又把自己配的花茶，拿纱布小包小包地缝好，缝了几十袋装在茶罐里。

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