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见来客立即笑问:「几位客人吃什么?小店有炒河粉丶瘦肉汤河粉丶鸡蛋汤河粉丶素汤河粉。也有米糕,梅菜咸骨粥。」
几人已经看到别的客人在吃那河粉,约有半指宽,洁白薄韧,肉汤浓香,搭配点缀的青葱芫荽也显得诱人的很。那吃粉人低头啜着,一口接一口,吃的极为满足。
几人都悄悄咽了下口水道:「就要瘦肉汤河粉。」
不到一刻钟,几碗粉上桌,妇人又各取一碟腌萝卜和辣椒酱,笑道:「客人慢用。」
待几人吃了粉,无一不赞:「北方人都道岭南无面,食之无味。真该让他们吃一吃这河粉,看咱岭南吃食够不够味!」
那妇人闻言笑道:「这可不是面,是米做的。麦成面,米成粉。这是我们新安特有的粘米做成的,客人在别处可吃不到。」
待付钱时,一碗瘦肉河粉要八文,这个价格在岭南算是贵的。八文都能炒个小菜配碗米饭了,可他们都觉得值!还笑说,这粉店若开在广州府,一碗能卖十五文!
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作者有话说:
『河南花满忆潘安』和『冰桃对雪藕』皆出自笠翁对韵。
第107章终于有生意上门了
那妇人听到这话笑道:「客人想学这粉也简单,只管去找我们县令大人府上的沈小哥,二十两银子就能买去配方。人家水师军营都买了呢!」
那一人听惊叹道:「这沈小哥可是做蚊香的那个?」
妇人道:「除了他还会是谁呢!原来几们客人也是来买蚊香的啊,拙夫正好在县衙当值,听他说昨日有水师人找沈小哥买蚊香,还放言有多少要多少,价格好商量。
沈小哥统共也就收了几百斤的药草,也不知做了多少蚊香?几位客人想买,还得赶紧去问问才成,晚了怕是没了。」
那商人一听立即告辞,又谢妇人告知还多给了几文钱。妇人欢喜收了钱,喜滋滋地暗想:相公说凡是来摊上吃饭的客人,都要推销一下沈小哥正在做的蚊香。
我还没想好怎么开口呢,他们就自己提到蚊香,还给赏钱!这外乡人若是多来些就好了!
待那商人匆匆赶到县衙后宅侧门,敲门便见一清秀少年开门,一听是从广州府过来买蚊香的。佳肴心里长长松一口长,终于有生意上门了!
先把人带到前厅上了花茶和米糕点心,特意点上新做的薄荷味蚊香,闻着清爽怡人,屋里果然无一个蚊虫。几人细看蚊香,都赞是个好东西。
却见沈佳肴一脸为难地搓手道:「几位客人虽是从广州府远到而来的,怎么着我也该给客人一批蚊香带走。
着实不凑巧,昨日水师来人,把库存的货全都买走了。客人你们看,要不然一个月后再来?」
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