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第102章 筹备酒楼(第1页)

两人在县城里一直走到中午,也没有找到特别满意的店面。

杨毅的心情有些烦躁,(自言自语道):“难道就没有一个合适的地方?”

此时,张老六也垂头丧气的点点头,是啊!

:“大哥,这掌柜的可能更不好找啊,。”

杨毅皱了皱眉,(沉思片刻):“别灰心,咱们再想想办法。”

突然,杨毅灵机一动,(说道):“要不咱们去贴个告示,告诉大家我要买酒楼,招聘掌柜的,说不定能有人主动来找我们。”

张老六眼睛一亮,(连忙点头):“这主意好,大哥。”

于是,两人写好告示,找了几个人多的地方贴了上去。

杨毅然后带着张老六就住进了客栈,等待着……

接下来的两天,陆续有人来客栈找他们应聘掌柜或者是让杨毅去看房子的

,可杨毅总是觉得不太满意。

直到第三天天,一个名叫王福的中年人前来应聘。

王福穿着整洁,举止得体,(自信地说):“杨老板,我在酒楼行当里摸爬滚打多年,各种经营门道都清楚,定能帮您把酒楼经营好。”

杨毅和他交谈了一番,心中渐渐有了底。

杨毅笑着说道∶王福你很不错,这掌柜的就是你了,你要是干得好,每个月除了工钱,过年我在给你分红。

王福立刻站起身来对着杨毅拱手说道∶杨公子放心,我一定好好干,把酒楼给你经营的红红火火。

杨毅满意的点点头,现在就差一个好的地方了。

第二天,杨毅决定让王福当掌柜后,便和他一起再次投入到酒楼选址的工作中。

王福不愧是经验丰富之人,很快就指出了几处颇有潜力的店面。经过一番比较和权衡,他们终于选定了一处位于闹市边缘但又相对安静的店面。

杨毅看着选定的店面,心中充满了期待,说道)“王福,接下来就靠你好好规划规划这酒楼的布局了。”

王福拱手应道:“杨公子放心,我一定不辱使命。”

接下来的日子,王福就忙着筹备,购买各种酒楼所需的物品,精心设计着酒楼的内部格局和装饰。

杨毅看着这边已经装修上了,基本上用不着自己在这看着了,于是赶紧回村里准备烈酒和炒菜的师傅。

杨毅和张老六两人匆匆赶着马车回到村里,立刻让李飞对酒进行蒸馏提纯,杨毅则是在一旁进行教学,经过半天的时间,李飞也完全学会了每一个步骤。

杨毅对着李飞郑重的说道,这里的事情一定要小心点,不可大意,工作时间不可喝酒,上次交代你的事情,自己放心上。

李飞郑重承诺道,大哥,放心吧!我一定好好干。

大哥就是刚才你说的蒸馏出来的酒,为什么要分开装,我不明白。

杨毅微微一笑说道,这是因为这个酒前面度数高,后面低,所以我分开后就可以得两种酒,你要是不信可以去试一下。

李飞连忙走到刚才蒸馏出酒的桶里,用小木勺子沾了一点,放进嘴巴里,顿时喉咙里就感觉火辣辣的,大哥这酒真的烈,但是很好喝。

杨毅看着李飞又说道,这个酒蒸馏提纯好以后,放一个时辰,然后你们就负责给我装在那边的小瓶子里,红色花纹的装最烈的酒,蓝色就装稍低一点的,千万不要搞错了。

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