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下午三点多的时候!这个时候一般人都已经吃完饭。饭店也会在这时让员工们休息一会儿。也能让员工们有更好的精神应对晚上客人。
傻柱吃过饭之后,找了个没人的地方想眯一会儿。结果就在傻柱半睡半醒之间被人吵醒。
傻柱不耐烦的看着服务员问道“谁找我?”
服务员“不知道!一男一女。那个女的说是你们街道办的主任。”
傻柱一听街道办主任找自己!一个激灵赶忙站起身朝外走去!到了大门口一看果真是王主任和一个年约四十的中年人找自己!
王主任一看傻柱出来赶忙和旁边的人介绍说道“赵主任!这位就是刚才咱们说的何雨柱同志!”
“柱子!快过来!我给你介绍一下,这位就是咱们轧钢厂主管后勤的赵主任。”
赵主任一看傻柱便满意的点了点头说道“何雨柱同志!你好!王主任今天可是特意为了你找我一趟啊!他跟我介绍你是谭家菜的传人!还说你的厨艺已经登堂入室。颇有大师风范。所以我也是慕名前来啊!”
傻柱有些发愣的看了看王主任!不知道这个赵主任说的是什么!
一旁的王主任见傻柱这副模样,赶忙解释道“何雨柱!你不是早上在我们街道报名去轧钢厂上班吗!我觉得你是个人才,这才找到赵主任举荐了你!赵主任听我夸你半天也想过来看看你!怎么样?何雨柱!给赵主任露一手,让主任看看你的真功夫。”
傻柱这才反应过来是怎么回事儿。于是兴高采烈的把二人让进饭店坐下。而后傻柱信心满满的说道“赵主任,光说不练假把式。我也不说我手艺怎么样!我这就给您炒俩菜去!您吃完再说!”
赵主任一听,连忙点头称是。傻柱见赵主任同意!转头进了厨房。不多时,端出一盘回锅肉!一盘素炒土豆丝儿!放在二人面前。
赵主任“何雨柱同志!据我所知回锅肉是川菜吧?您不是谭家菜传人吗?”
傻柱得意都说道“谭家菜又叫官府菜!因为是谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治二年的榜眼,又称“榜眼菜”。谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、烤、蒸为主,谭家菜“长于干货发制”,“精于高汤老火烹饪海八珍。”
“现在市面上哪还有干海货啊!所以谭家菜我现在是真弄不了!所以我后来又学了川菜。现在是川菜,谭家菜两门抱。”
赵主任听完之后点了点头。而后拿起筷子夹起素炒土豆丝儿看了看,而后放进嘴里仔细品尝起来!吃完之后夸赞道“刀工细致。火候到位!清脆可口!不错不错!”
傻柱“哟呵。没想到赵主任还是个吃家儿啊!”
赵主任呵呵一笑继续品尝了一下回锅肉“味浓鲜香,肥而不腻!色泽鲜亮,略带回甜。好!这道回锅肉也是炒出其中味之精髓啊!”
傻柱一听瞬间眼前一亮,而后笑嘻嘻的说道“赵主任。您这嘴可以啊!就这菜我炒了多少回了!就您一人把这回甜给尝出来了!您真是这个!”说完之后还朝着赵主任伸了伸大拇指。
赵主任听完之后笑着说道“我本就是川省人!这回锅肉好坏我当然能吃出来!何雨柱同志!你这手艺没的说!我代表轧钢厂欢迎你加入。”
傻柱一听心里也很是高兴,当即和赵主任握了握手,想说些感谢的话!可自己嘴笨一时又说不出来!
赵主任见傻柱这么激动,也知道他什么意思!笑而不语的看着傻柱激动了半天,这才缓缓开口说道“何雨柱同志!说实话!你的手艺来我们轧钢厂有点屈才了!”
“因为我们厂刚刚实现转型,所以工资还不能定的太高。我现在给你的工资只能定到27块钱!不过你放心,等你试用期一过我肯定第一时间给你涨工资。你看怎么样?”
傻柱现在在丰泽园的工资只有十八块五。现在一听赵主任给他工资定到27元。而且过了试用期还能在涨工资。心里很是高兴。忙不迭的点头同意!
赵主任见傻柱同意!于是跟傻柱约定明天去轧钢厂办理入职。而后便和王主任一起出了丰泽园饭馆。
傻柱送走二人之后,愁苦之色立刻布满脸上!自己虽然被轧钢厂录取。可怎么和丰泽园这帮人交代啊?
就在傻柱愁眉不展不知道该怎么请辞的时候!丰泽园的经理找到了傻柱!
丰泽园的经理叫王海生!算起来是何大清的师弟。也是傻柱的师叔!何大清一直都在丰泽园上班!直到和白寡妇跑去保城之前一直都对王海生这个师弟照顾有加。所以投桃报李之下,王海生对傻柱也是多有维护。要不然就傻柱这个臭脾气得罪了那么多人。早就被人背后下套使绊子了。
现在王海生也是看见了赵主任找傻柱。知道傻柱这是要去轧钢厂上班!所以他才主动找到傻柱问道“柱子。刚刚找你的那人是不是轧钢厂的赵连生!”
傻柱“什么赵连生?我不认识啊?”
王海生“你少跟我打岔。我好歹干了这么多年的经理!这些厂里的头头脑脑的我还是认识的!怎么着?柱子!你这是想要去轧钢厂了?”
傻柱不好意思的说道“没有!王叔你可别瞎说!没有的事儿!”
王海生“真的?我还说你要是想去轧钢厂我这就给你开条放人呢!既然你不想去那就算了。”
傻柱“王叔!你说的是真的?”
王海生“什么真的假的?”
傻柱“就是你说的开条放人啊!”
王海生噗嗤一笑说道“小兔崽子!兜不住了吧!还说没有的事儿?这回说实话了吧?”
傻柱“王叔!那我就这么走了您不说我吗?”
王海生“那我说你什么?人往高处走,水往低处流。这都是人之常情。再说了,我也听说咱们这马上就要归公家所有了!街道办马上就要派公方经理来了!真到那时候别说你了,我都不知道去哪呢!你现在走也合适。”
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