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第38章 第鸡蛋面(第1页)

第38章第鸡蛋面

老一辈的事?不是三言两语就能说清楚的,江文清跟张兰香骂了一会儿陈大嫂就到?家了。

带回?来?的猪头肉在柜子里放好,晚上陈木桃下学回来正好能吃上。

早上她走?的早,家里的琐事张兰香都做完了再去的。

现在没事她就回房间歪一会,不知道是不是忙了一早上太累,家里没人叫她她一觉睡到?半下午,还是陈木桃下学回来的声音才吵醒她。

晚上去干活的都回?家吃,江文清起?来?准备把饭做起?来?。

中?午在二奶奶家拌猪头肉的辣油也是江文清带去的,正?好晚上还能拌一个。

都是自己?家里人吃饭,这次猪头肉里不止放了黄瓜,江文清还泡了蛋白肉放进去一块拌。

蛋白肉是一种豆制品,听说是宣江县这边特有的。

穷苦的人民?不会浪费任何可以吃的食物,黄豆压了油,豆饼不会扔也要留着磨成粉,重新压成蛋白肉。

这种豆制品是谁发明的已经早不到?源头,反正?陈木文说他娘就是某天打豆腐的时候带回?来?的。

蛋白肉的口感偏向肉味,对吃不起?肉的家里来?说吃顿蛋白肉也不错。

可惜黄豆也是很珍贵的粮食吃也要省着吃,为了吃蛋白肉去专门榨油更是不可能。

他们家的这些还是之前陈翠春带回?来?的,放在通风的地方晒干能放很久。

晒干的蛋白肉用热水泡软,再在锅里煮透捞出来?浸凉水,沥干水分和猪头肉黄瓜一块用辣椒油拌匀。

拌了猪头肉,晚上不如再蒸些荷叶饼夹菜吃。

荷叶饼叫饼,却和馒头的做法差不多,只是造型像荷叶中?间可以打开夹菜比馒头更方便。

现在天黑的早,他们吃的迟了都要点着灯吃饭。

今天陈家三父子回?来?的迟一些,他们又要点煤油灯,陈翠春有些心疼。

“唉这煤油怎么点这么快,回?头还要打些回?来?,马上冬天用的更多。”

江文清想不知道他们大队什?么时候才能通电,没电真的很不方便,晚上想看书都不敢看,怕煤油灯熬坏眼睛。

现在电线只拉到?队部,平时广播什?么用,不过大队长怕费电队部也没装灯泡。

没有电自然是没有夜生活的,吃过饭差不多就要上炕睡觉。

江文清躺在炕上等陈木文上来?,他最近干的活多,等他上来?江文清爬起?来?坐在他后腰给?他捏背。

“重不重?”

陈木文沉默片刻,她的小鸡爪子实在不能说力气?大。

“可以,这样就好。”

江文清现在跟原先比,短短几个月让谁说都是脱胎换骨般的变化。

刚来?陈家还面?黄肌瘦,头发枯黄,手脚粗糙的毛丫头,也重新换了皮相,面?色红润健康,新长出来?黑发以后修掉了枯黄发尾,后来?又用蛤蜊油,雪花膏精心保养过的双脚双手也去掉死皮老茧,变成柔嫩的样子。

陈木文后来?又弄回?来?几双手套,江文清下地带着手套,家里只做些饭菜别的都让陈木文干了,这样下来?手反而没有再变粗糙。

这样的变化陈木文也很满意,为了不让她的手变粗还会主动帮她做饭。

现在这双手附在陈木文背上,说是按摩却按的陈木文心猿意马起?来?。

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