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若是不认得谢珩的人,第一眼见他,可能会觉得他傲慢骄矜;
可认识他的时间越久,就越是能看到他高冷外表下的许多面。
人家忙得热火朝天,乔乔也就不想过去打扰。
“我突然有些想吃饺子,晚饭咱们就吃这个吧,正好也给这两位师傅和他们的学徒准备一些。”
“听说民间请师傅到家中做活都是要负责人家餐食的。”
秋荷立刻道:“夫人想吃什么馅儿的,奴婢去厨房传话。”
乔乔:“就酸菜肉,夏日天气热,酸菜清冽,吃着胃口也好些。”
“你让厨房准备两份馅儿,菜肉均匀的,做着咱们自己吃;另一份馅儿多放肉,煮来给这几个师傅们。”
这些出力气做事的人,肯定是需要肉食来补充体力。
秋荷答应着就要往厨房去。
乔乔又道:“再让厨房送一份和好的面和调好的馅儿来,咱们闲来无事,自己也包着玩一玩。”
秋荷笑道:“是,说起来,秋香包饺子的手艺可比有些厨娘都好。”
……
宁国府的厨房,菜肉都是齐备。
如今畅心堂的夫人有孕,厨娘们更是丝毫不敢懈怠。
秋荷带回来了一份面团和肉馅,乔乔带着秋荷秋香,在次间自己动手包饺子。
本来就是打发时间,没想到这么一动手,真找到了几分趣味。
秋香的手艺最好,包出来的每个饺子上,褶儿都一样多,摆在一起,整齐又好看。
乔乔和秋荷则是一个毛病,包的饺子仅限于把肉馅塞进去面皮捏起来,完全没个形状。
更直观的话说,她们的饺子“站”不起来,只能“躺着”。
亲眼看到不同人包饺子的差距,乔乔心里卯着一股劲,非要让自己的饺子“站”起来不成!
她让秋香动作慢一点,自己一步步跟着。
可有时候眼睛学会了,手没会,成品成了“半睡半躺”。
沮丧之余,乔乔也安慰自己,下了锅都是饺子,面和馅儿都一样,形状又不影响味道。
对!
很有道理!
……
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