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俩人赶到铺面时吕良伟和李春林已经把早餐做好了,搭配着昨晚炒的牛肉和猪肉臊子,杨景吃了两大碗。
“不错不错,就这个时间点盛出来,面不仅有弹性也不容易粘一起,有进步啊!”
听见杨景夸赞,吕良伟昂着头淡淡道:“那肯定的,我和林哥成天都在琢磨呢,味道肯定不会差。”
这时,一个老头子在铺面门口左看右望,笑眯眯道:“味道真香,你们这里在卖早餐吗?”
杨景摇了摇头,“7点多才开业呢,这会儿还早。”
见老头子盯着自己碗里的面条,看锅里还有剩余的,他笑着道:“大爷,你进来尝尝吧,这还剩了一些。”
“那多不好意思。”老头子犹豫了一下还是忍不住走了进来。
见状,吕良伟把锅里剩余的面条都给他盛了出来,开口道:“大爷,你吃牛肉臊子还是猪肉的?”
“啊?都行都行,能填饱肚子就成。”
他没想到这饭店面条种类还分得这么细,跟他之前去国营饭馆吃的完全不同。
当吕良伟把面条端上桌时,光闻着这香味就让他忍不住直流口水,外加上面条做出来的外观也很好看,让他连连笑着点头。
面条一入嘴,他就忍不住道:“好吃好吃,你们这味道真好啊!”
一股脑把整整一大碗面条都吃下肚,他这才有些意犹未尽的揉了揉肚子。
“同志,这面条多少钱啊?”
杨景摇了摇头,“大爷,我们这里还没有开业,这面条算我请你吃的。”
“这怎么能行。”老头说着就掏出钱朝杨景递了过去。
杨景还是摆了摆手,耐心的跟他解释了起来,“大爷,我们这里7点6分才开张,现在收了你的钱不就代表提前开业了吗?你还是赶紧装回去吧!”
大爷闻言也是这个道理,这才拍了拍头有些不好意思的把钱塞进包。
他虽然卖点蔬菜,但也知道做生意的人很讲究这个东西。
又闲聊了几句,杨景这才知晓他们生产队在旁边租了一个摊位,他是代表,帮助队员卖些蔬菜瓜果。
时间渐渐流逝,宋云和徐小天等人也先后赶到店铺。
不到6点半,四个服务员也都到齐。
等她们都吃完早餐后,杨景这才看着众人道:“今天是我们第一天营业,我希望大家都能打起精神,让进店的客人感受到不一样的服务。”
“现在我再说一遍工作流程,以后8点开始上班,宋云和徐小天跟我负责厨房,李春红负责收账算账,你们三人主要负责客人点菜和收拾桌面卫生和洗菜等工作,大姐主要负责洗碗洗菜和扫地拖地。”
“你们早餐摊那边如果忙完可以过来帮帮忙,这边若是不忙就可以自由活动了;同样如果早餐摊那边太忙,你们也要过去帮帮忙。”
他想过,虽然米线面条那边名为早餐摊,但到时候买菜卖菜的人多,中午下午也不是不能营业。
刚好价格又比这边便宜了许多,算是补了个空缺。
“7点6分准时开业,大家都没问题嘛?”
“没问题。”
“没问题。”
众人齐声回答,每个人都很激动,心里充满了干劲!
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