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做这腐竹，干豆皮本质是一样的，只是做出来的形态不同。这古代没有现代先进的技术，煮浆挑膜这一步骤中，控火是关键，但是如何保持恒温在这古代又是一个大问题。

好在实验了很多次，加上沈瑶华也不怕这些姑娘们做失败了，失败了成豆腐花，大不了就放到店里做菜卖掉。

现在这些人也是锻炼一段时日，苏青柔整天盯着，这才有现在超高的成功率。宅子大，现在一进的宅子加上晾晒也只用了三分之一的地方，这些人都安排住到了二进的院子里，若是再加些人来做也成，就是前期成功率低，又得培训好一段时间才能上手。

苏青柔得知沈瑶华想要扩大规模倒也不愁，高高兴兴就带着银子去选人了。

这日，木棉驾车拉着一车新做好的皮蛋来到宅子，告诉沈瑶华之前准备的铜钱差不多用完了。因为土豆也差不多到了收获的季节，沈瑶华带上一大包袱的铜钱，便和木棉一起前往梨花湾。

土豆果然到了差不多可以收获的季节了，接下来种下的农作物陆续可以收获了。沈瑶华皱着眉头看向梨花湾这些人，又要种地，还得做皮蛋、咸鸭蛋，反思一下，她是不是压榨她们的劳动力了。

不过，目前也没有办法，到处都缺人手，她这个‘万恶的资本家’，只能多给她们发一点月例做补偿了。

等干货坊那边完全走上正轨之后，她就把这边的活搬到城里。

挖土豆怎么也得通知一下孟清和那边，她能不能顺利推广种植，还得看他宁王府帮不帮忙了。

所以，沈瑶华让牛婶暂时不用安排人挖土豆，等过几日，她带客人来了再挖。又说了马上农忙，给大家多发月钱的事，让牛婶通知下去，让大家都高兴高兴。

沈瑶华来时骡车送货去码头了，她是跟着木棉一起过来的，没驾车，这会儿自然又让木棉送她回去，让木棉在宅子里住一晚，明日一早再驾车回梨花湾，顺带可以收些鸡蛋带回去。

她俩离开梨花湾没一会儿，眼看着天空上乌云密布，大雨可能就要来了。

顷刻间，大雨倾盆而下，还好这骡车因为拉货，怕雨淋到，加了个车蓬，虽不及车厢，但也勉强可以避雨。

“东家，你坐到中间一下，以防淋湿。”木棉熟练的穿上防水的蓑衣，带上斗笠，驾着马车继续朝着城里走。

突然，前面穿来一阵小孩的哭声。沈瑶华定睛一看，一个看上去五六岁的小男孩，拼命的想要扶起摔倒在地上，不省人事的老人。

因为下雨，这道上一个人没有，沈瑶华连忙叫木棉停下车来。

“东家，你别出来，我去问问。”木棉说完跳下骡车，跑到那个小男孩旁边。

雨下太大，沈瑶华也听不到她们说了什么，只见她们说了几句，木棉跑过来告诉她。

那老人和小孩是吉州逃难过来的，小孩的祖父不知怎么晕倒了，小孩子年纪小，哭着也说不清楚。

这路上也没人，现在雨又下得这么大，古代医疗水平还低下，若是留这祖孙俩在雨中，可能命就没了。

沈瑶华当即决定，先把这爷孙俩带回去。

现在苏青山也跟着赵霖出去了，宅子里没有一个男的，这老人小孩衣服全都湿透了，带回宅子也换不了，宅子不远处就有个医馆，沈瑶华所幸让木棉直接驾车到医馆。

到医馆的时候雨已经小了很多了。

把祖孙俩都交给医馆的人，又交了银子，托付他们照管两人之后。沈瑶华和木棉才回到宅子里。

两人为了把老人弄上车都差不多湿透了，才一回到宅子，苏青柔估摸着她可能会在路上遇到雨，已经提前让人烧好了热水。

等两人洗了热水澡，换了衣服出来，苏青柔已经贴心的准备了姜汤。

第30章找人

次日一早。

吃过早饭后，沈瑶华就去家附近那个医馆，看昨天救回来的祖孙俩。

沈瑶华给钱大方，医馆里的人也宅心仁厚。沈瑶华一进去，医馆的学徒就带她去看祖孙俩。两人都换了干净整洁的衣服，医馆的人还给两人都准备了稀粥。

那老人躺在床上，小孩也没让旁人帮忙，站在床前，正在一勺一勺的给老人喂粥。

沈瑶华难得看到这温馨的一幕，也没有进去打扰祖孙俩，转头问带她过来的学徒，祖孙俩的病情。

那学徒也不敢随意说，带她去找帮祖孙俩看病的郎中，那郎中告诉她。

“那小孩子倒是没有什么大事，身上有些细小的伤口，但都结痂了，只是昨天淋雨，稍微有些着凉，昨夜喝了药，也没发热，这几日再喝上两剂药巩固一下就好了。”

“但是那老人家伤的有些严重，他的肋骨、腿骨很多地方都有骨折过，而且这些伤应该是有一段时间了。受伤之后，他又强行奔波过，导致伤情更加严重。”那郎中感叹道，“真不知道他受了这么严重的伤，竟还能奔波行走。”

“至于晕倒，主要是奔波劳累再加上伤情恶化。”那郎中接着说，“他身上断的骨头我都给他接回去了，接下来需要在卧床修养百日以上，若是再强行活动，骨头扎入五脏六腑，那就是请大罗神仙来也无力回天。”

沈瑶华点点头，又掏出一锭银子来，告诉他们，这老人是她半路救回来的，家中也不方便照顾，再加上这个老人，现在也不能活动。请医馆里的人代为照看，银子她来出。若是钱不够了，派个人去前面宅子知会一声。

医馆里的人，收下银子应下了。

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