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刚开业这几日估计顾客会多一些,他们已经跟陆东说好了,明日开始陆东也会跟着来,他负责坐在门口帐柜后面收钱,当掌柜。
沈清把她准备好的礼品盒子拿出来放上去后,又把她昨天做好的立牌放在了礼品旁边,上面标注了赠送标准。
礼品是分层次在货架上放的,最值钱最吸引人的那个套装放在了货架的最上面。
这个货架八十公分宽,一米五的高,是沈清让陆南做的尺寸大小。
这个宽度,和他们买的那个帐柜的尺寸是一样的。
酸辣粉沈清准备卖的是两个价位的,素的十五文一碗,肉的二十文一碗,辣的不辣的一个价。
另外还有一些凉菜和主食,那些都不贵,几文钱。酸辣粉之所以定的高一些,是因为这个东西稀罕,是特色,这镇上或者整个东裕国就她这一家。
所以,礼品她就定了一次性消费满五十文一个阶梯,一次性消费满一百文又一个阶梯。
这个,基本上就是几个人一起来吃的容易达到,或者一次来了买几碗带回去的那种。
然后就是累计消费满二两银子的,送一个礼物,满五两的送一个,满十两的送一个。
当然,这个积累的几乎都是给老顾客的一个常来光顾的礼物赠送。
不过,还得是来吃的顾客愿意登记名字,办成她店里的会员,才会给累计次数。
会员册沈清都做出来了。
在做会员册时,沈清是无比的怀念电脑那个东西,这些,一个excel表格全部搞定,还可以自动求和。
这些东西,她也教过陆南了,她忙着时,陆南负责收钱时,会帮着会员顾客记录。
现在差的就是会员卡没做出来,只能给顾客按登记先后的排会员号,让顾客自己记住自己的号,到时候对名字。
她把这些布置好,陆南也买了鸡回来,沈清就去后面炖鸡肉去了。
陆南看了一眼店里,确定都没问题后,出去外面开了锁,摘了挡门板。
进来后,他想了想,又去对面的铺子里买了二斤红糖回来,亲自给沈清冲了一杯红糖水。
沈清炖上鸡肉进来,就闻到了红糖的甜腻香味。
“你去买红糖了?”沈清笑着问了一下。
“嗯,冲了一杯,一会儿你趁热喝,有需要沾凉水的地方就喊我,我来做。”陆南笑眯眯的把红糖水杯递给她后,给她搬了个凳子让她休息。
“好!”沈清看了他一眼,取下口罩,低头喝红糖水,很甜,很热,很暖。
“清清,万一明日开张没人来吃怎么办?”陆南对做生意没有什么自信,总觉得心里没底。
沈清失笑,“别怕,怕就做不成生意了,我们的东西都是现做的,有顾客点了才做,没人点东西不是还在吗,不用担心会浪费东西。”
“再说,万事开头难,哪有总是一帆风顺的事情,哪有天天好的生意,那样的话,人们都做生意去了,商人都发大财了。”
“况且,房子是我们自己的,我们也没有雇伙计,即便就是一天没顾客,我们也赔不了多少,至于买房子的钱,迟早有一日能赚回来的。”
“而且,这也算是我们的不动产投资,我们是花钱了,但我们也有铺子在手中,将来还可以租出去赚钱,对吧,你仔细想想,算一算这个账,你就知道我们的生意无论是好还是不好,我们都不会亏。”
沈清笑眯眯的一点一点的教着他做生意,她能感觉陆南打从心里对做生意赚钱这个事情的不自信。
既然要想入这一行,光靠热情和头铁还不行,还需要发自内心里的自信和热爱。
两个人正说着话,门被推开,有人进来了。
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