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胡三嫂小声道:“十二只鸭子,确定能卖完吗?这些鸭杂都有小半盆了,还有半盆鸭血。”
菊大娘微笑道:“轮不到咱们操心,老爷的主意大。”
唐母道:“鸭杂和鸭血太多了,自家吃不完,咋办?”
赵东阳恰好路过,听见了,便说道:“用酸辣椒炒鸭杂,我带去城里卖。今天中秋节,肉类肯定好卖。”
胡三嫂心中失望,暗忖:我以为可以带些鸭杂回家去,赵地主太精了。
等十二只鸭子处理干净之后,赵东阳忙得像陀螺,用香料腌制、缝鸭肚皮、烫皮……
胡三嫂洗干净手,带着月饼回家去,今天她放假。不过,走在田间小路上时,她闷闷不乐,还在惦记那鸭杂和鸭血。
菊大娘不愿意放假,她更喜欢待在赵地主家。原因是她家离得远,家里的儿子都成家了,她不喜欢儿媳妇,而且在这里吃得更好。
赵大贵赶牛车回来了,看见屋檐下挂那么多鸭子,他大笑道:“老爷今天要发大财!”
赵东阳胖乎乎,干一点活就累得喘气,坐在屋檐下休息一会儿。
他问:“大贵,王家热闹吗?”
赵大贵安顿好牛车之后,来屋檐下,拿把椅子坐下,道:“还行,反正没有外人。”
赵东阳拍拍膝盖,道:“今天除了卖烤鸭,还要卖鸭杂,希望财神爷保佑,卖个精光。”
赵大贵拍马屁:“老爷和财神爷是老熟人了,财神爷肯定保佑您的生意。”
巳时中,六只烤鸭出炉,赵东阳把烤鸭和酸辣鸭杂放到牛车上,准备出门,又叮嘱道:“亲家母,帮忙看着屋檐下的鸭子,别让老鼠偷了。”
唐母坐在屋檐下做针线活,笑道:“你放心去,我帮忙看着。”
赵东阳又喊道:“菊大娘,把鱼剖了,中午吃鱼,晚上再杀鸡。”
这鱼是赵理早上送来的。
说完,他就吩咐赵大贵赶车进城。
——
赵东阳刚把摊位收拾好,客人就跑来了。
“哟嚯,今天有酸辣鸭杂啊,挺香,可以尝尝吗?”
赵东阳用筷子夹一小块鸭杂,递到客人手里。
客人吧唧嘴,意犹未尽,问:“鸭杂怎么卖?”
赵东阳道:“十个铜板一碗。”
他拿起一个饭碗,展示给客人看。
客人爽快道:“半只烤鸭,一碗鸭杂。”
不一会儿,又来几个熟客。
欧阳玉和熊能特意带家人来照顾赵东阳的生意。
还有付青、霍捕快、庞爽……
赵东阳给熟人卖优惠一点,他忙着剁鸭子,剁得汁水四溅,在心中感叹:财神爷真给面子啊。
其中,付青买一整只,霍捕快买两只。
六只烤鸭卖个精光,赵东阳一边擦汗,一边感叹:“人缘好,生意也好做,但就是太忙了,太累了。”
赵大贵点头赞同。
他们暂时收摊,回家去,因为下午还要再烤六只鸭子来。
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