手机浏览器扫描二维码访问
第9章（第1页）
他看出楚心最近更喜欢亲手制作食物。
楚心看着面前少说上百个蛋挞皮，叹道：“一起吧。”
她一个锡纸托一个挞皮拼好，魏夏往里倒蛋挞液。
连着弄了六七个，魏夏停住，纳闷道：“你今天怎么这么慢？”
楚心看着手里的蛋挞皮，沉默数秒，转头问他：“你觉得卖这样的蛋挞合适吗？”
魏夏歪头琢磨：“这一箱成本不到二百，能做一百六十个蛋挞，不算耗电和人工，每个卖3.8，我觉得挺合适。”
楚心瞅着他，确定他不是在说笑。
她扔掉手里的挞皮。
“我不能容忍，从我手里卖给顾客的东西，是这样做出来的。”
魏夏对她这两天跳跃的思维有些免疫了，平淡地问：“那你想怎么办？自己做？”
楚心点点头：“我跟老板说，他电话多少？”
魏夏：“你找不到他，他去的地方没有网络。”
楚心抿唇，算是懂了，这个店从上到下都在敷衍。
“有没有账本？我算一下成本。”
“没有，只有每天的收银记录。”
楚心控制不住震惊表情，老板这么松心，很容易被店员钻空子的。
想到那天魏夏随手更改价签的行为，她问：“是不是我们对这个店做什么都可以？”
这个问题难到魏夏了，他还真没想过。
他拧起好看的眉毛，仰头琢磨了会儿，勉强表示：“这么说好像也没错。”
楚心眉梢轻动，无语半晌消化完这句话，眨眨眼，五官舒展，蹦出一句：“那我就知道该做什么了。”
第8章奇怪的人，喜欢的东西也奇……
将现成的挞液挞皮全都扔到一边，擦干净台面，揉面机里放上面粉和水。
挞皮的制作方法类似牛角包，关键就在千层结构。
看着水面混合的状态，楚心嘀咕了一句：“这面粉吸水性真差……”
面粉质量一般，和店面整体档次有关，她没办法也没必要去改变这点。
蛋挞是一种全年龄通吃的美味小食。虽然好做，但各家口味都不一样。唯一共通的是，刚出炉的热蛋挞外酥里嫩、奶香四溢最为好吃。
要想蛋挞可口，当然得选酥皮，类似饼干底的挞皮，楚心只会用在大的挞类甜品中，绝不会用在蛋挞上。
大部分面包店卖的蛋挞是冷的，在楚心看来，冷蛋挞和热蛋挞可以算两种东西了，从外观到口感都有很大区别。
除此之外，蛋挞中还可以加入红豆、姜汁、巧克力，甚至燕窝，做成各种不同口味的。
配咖啡吃的要更甜一点，若是配了牛奶吃，则要淡一些。
饼托使用千层面皮，擀得薄薄的，倒入用鲜奶油制成的蛋挞液，降低糖量，使其更嫩滑，再加入深棕色焦糖。
“我算过付款记录，每天下午五点到六点这一小时是客流高峰。我们就在这个时间供应蛋挞，每天只做三盘，五点开始卖，先到先得。”
楚心一边做，一边说。
恶毒继妹的男友要撩我怎么破 有生之年，有幸遇见 温文尔雅 天庭足球 卷王影帝拒绝当白莲炮灰 修仙破苍穹 回溯事务所 秋夜宴 极光之意 我家封叔叔 穿书之长生 穿成门派大师兄 长陵 盛宠书香 那个面瘫总在要抱抱 万万不可 末世之软包子打忠犬 闪婚之后 傻了吧，爷会飞！ 总有渣攻宠爱我[系统]
大国工程
余庆阳一个搬砖二十年的老工程，梦回世纪之交，海河大学毕业，接老爸的班继续搬砖。用两辈子的行动告诉老师，搬砖不是因为我学习不好！是我命中注定要搬砖已有两本百万字完本书超级村主任最强退伍兵，可以放心入坑！大国工程书友群，群聊号码492691021新书重生之大国工匠...
乱世情歌：农门女将
一朝重生，亲爹从军阵亡，亲娘病死，留下体弱的弟弟和青砖瓦房几间。无奈家有极品亲戚，占了我家房还想害我姐弟性命！幸得好心夫妻垂帘，才有这安稳日子过。偶然山中救得老道一位，得其倾囊相授修得一身好武艺。骤闻亲爹消息，变身潇洒少年郎，入了天下闻名的孟家军，立军功当将军，可是那个总阴魂不散的小王爷是要搞哪样？虾米？威胁我？...
传奇篮神
一个浑浑噩噩的少年，在阳台吹风不小心掉了下去，死过一次的他，决定开始改变，故事从这里开始，他就是林浩...
龙符
苍茫大地，未来变革，混乱之中，龙蛇并起，谁是真龙，谁又是蟒蛇？或是天地众生，皆可成龙？朝廷，江湖门派，世外仙道，千年世家，蛮族，魔神，妖族，上古巫道，千百势力，相互纠缠，因缘际会。...
武林店小二
江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府，其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎，即便费用高昂，上到各派掌门下到江湖游侠，都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主，揭开来福客栈的秘密！来福客栈日常一幕少林方丈，你怎么吃饭不给钱啊？偶弥陀佛，出家人身无分文，这顿饭可否算作化缘？不行！武当掌门没钱吃饭，还在后院洗碗呢！你若不给钱，就去洗茅房！来福客栈日常二幕丐帮长老，瞧你样子就没钱吃饭，你来客栈干啥？听闻来福客栈可以拿东西抵押，我这里有本上乘的秘...
太古神王
玄幻爽文九天大陆，天穹之上有九条星河，亿万星辰，皆为武命星辰，武道之人，可沟通星辰，觉醒星魂，成武命修士。传说，九天大陆最为厉害的武修，每突破一个境界，便能开辟一扇星门，从而沟通一颗星辰，直至，让九重天上，都有自己的武命星辰，化身通天彻地的太古神王。亿万生灵诸天万界，秦问天笑看苍天，他要做天空，最亮的那颗星辰...