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二狗回吉县看望父母。也观察了几县的生意情况,他发现吉县并没有正宗的四川麻辣烫。
如果在吉县开一家四川麻辣烫,必定火爆。二狗本是想开一家烧烤店的,但东北的冬天实在太冷了,烧烤店的旺季是夏天,冬季最适合火锅类的饭店。
可自己对麻辣烫却不擅长,不由得让他想起了刘香经营的火锅店,刘香是四川人,她家的味道可是非常不错,每天都客流爆满。不如自己去和刘香学习一下,回吉县也开一家四川麻辣烫。
但刘香脾气火爆,上次拿着刀将自己从饭店里撵出来,现在还记忆犹新。
他在吉县看中了一家店面,一层带二层共能放
20
张桌,租金一年
6
万,加上装潢开业备食材,手里这
12
万基本也就差不多了。
若成功了还能挣一些,若是败了,再出去赚钱呗!有什么大不了的?上次自己开了一家饺子馆,因为非典的原因,关业大吉了。
现在他还想再次努力一下。发家致富嘛,不拼,怎么会赢。
付了房租,找来了工程队,定好了具体的装修方案,恰巧小红也回了吉县,二狗便让她负责照看一下。自己坐上了去往哈市的车。就算刘香那里不行,自己也要想办法经营别的类型的饭店,实在不行也可以干烧烤。以后不能每天总是打工了。每天挣钱挺多,但是存款却寥寥无几。
刘湘正在火锅店里看着电视,门外进来一人,见是二狗。
一脸笑容地说道:“你干啥子切咯?一走就走咯半年,我还以为你失踪咯喂,都想报警去找你咯。”
刘香的川音浓郁,脸上满是惊喜。
二狗有些听不懂:“你还是说普通话吧!”
“哎呀!你这个人哟。事情还多得很呢,我就跟你说普通话嘛。”
刘香白了他一眼。
“给我弄一个火锅,有些饿了。”
“几个人吃?”
“我一个人,少弄一些。”
“一个人那太好了,我也没吃呢,这顿饭我请你吧。”
刘香说着,手脚麻利地很快就弄好了一锅热腾腾的四川麻辣烫。
“你现在做什么呢?”
刘香一边给二狗夹菜,一边问道。
“现在天寒地冻的,没什么好活,房租又到期了,正愁不知道干什么呢?有没有什么好工作给我介绍一下,离过年还有两个月呢?还想再挣点。”
二狗无奈地说道。
“哪里有什么好活啊?都快过年了,人都走的差不多了,要不你在我这饭店里帮忙吧,也有住的地方。但是我可给不了你多少钱呢。”
刘香眨眨眼睛,目光中透着一丝期待。
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