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这样炸出来?的酥炸荷花会更酥脆,口感更好。
炸好的荷花瓣摆个盘,把之前摘花瓣剩下的花蕊莲蓬摆在中间,再放上两?碟蘸料,就可以上桌了。
最?开始在云间再孟柳的vlog里出镜,就引起过一波小小的热潮,后来?迅速成为推荐餐厅,又吸引了一大批来?这里品尝的食客。
加上这儿装修布置好看,菜品更是好吃,来?了的人都忍不住拍照打卡,逐渐就在互联网上打出了名气。
不少云溪山相关的旅游博文?视频里,在云间都是必不可少的一环,说是云溪村的特色景点也差不多?了。
之前时令的特色菜单,因为经常更换,就有?不少人自发分享到网上作为攻略,毕竟这些菜色,都只在短时间内供应,错过了可就吃不上了。
这次的荷宴,一时明确标了日期,到八月底都会供应,不用?担心来?了吃不到,二是菜色好看又丰富,还?单独做了宣传。
所以一推出,立刻就引起了极高?的热度。
大部分人都不知道除了荷叶莲藕,这荷花也能吃,所以看了菜单的客人,基本都会点一道试试。
雇佣来?的婶子们在后厨和院子大堂中穿梭,把一道道菜肴稳稳当当送到食客们的桌子上。
酥炸荷花在她们手里出现的比例就很高?。
被?炸得金黄的花瓣在白瓷盘边里摆了一圈,簇拥着中间的花蕊莲蓬,一起的还?有?两?个小碟子,里面分别是蜂蜜和辣椒面蘸料。
上桌之后,食客们大多?都是先好奇地看一看拍张照,然?后才夹起一片送到嘴里。
炸过的面糊很是酥脆,咬起来?咔嚓一声?。
然?后才吃到里面的荷花瓣,口感有?些像薯片,绵软脆嫩,但却带着荷花的香气和清甜。
虽然?是油炸的,但酥炸荷花吃起来?,却是意外的清爽。
要是蘸着蜂蜜和辣椒面吃,就是甜辣两?种不同的味道,都很美味。
蜂蜜是上好的百花蜜,是时筠从?附近村子养蜂人家买回来?的土蜂蜜,味道甜蜜馥郁。
辣椒面则是时筠自己做的,用?了好几个品种的辣椒,再和孜然?芝麻花生一起打成碎,才能变成蘸碟。
除了酥炸荷花,荷宴的其他菜肴虽算不上新奇,但味道绝对不会让人失望。
除了荷叶糯米鸡,还?有?荷叶蒸肉,是用?荷叶裹着粉蒸肉,米粉油润,肉片咸香,吃起来?鲜美中带着荷叶的清香,比普通粉蒸肉又多?了点特别。
莲藕的菜肴就更多?了,莲藕排骨汤香浓可口,煮得莲藕粉糯,半点没有?纤维,排骨很软烂,汤是漂亮的粉色,喝起来?热乎乎香喷喷。
桂花糖藕也很受欢迎,桂花蜜裹着藕片和糯米,绵密软糯的口感,配上香甜的桂花味道,让人无比满足。
一顿饭下来?,算是把荷从?头到尾,从?花到藕,全部吃了个干干净净。
——
b市国际机场,姜颜站在接机口,有?些紧张地顺了下头发。
一抬头,一个穿着儒雅的男人走了过来?,他看上去年纪已经不轻,但五官还?能看出年轻时的英俊。
男人头发里掺杂着几缕银色,看起来?却并不显得憔悴,反而为他增添了一些岁月的成熟气息。
如果彭立看到这个人,肯定一眼就能认出,这是他的大师兄卫则。
“卫叔叔,你可算回国了,我?都想?你好久了。”
姜颜赶紧扬起笑容,抬起手挥了挥,然?后跑到卫则旁边,让跟着的司机接过了行李。
卫则也笑了,他点点头,然?后把手里的袋子递给她。
“小颜长大了,这是带给你的礼物,看看喜不喜欢。”
姜颜拆开一看,看见里面的东西之后,眼睛里蔓延出真心实感的喜悦。
“哇!是我?之前想?要的那个包,谢谢卫叔叔!”
这是她喜欢的奢侈品牌刚出的新款,国内还?没有?开始售卖,国外也都是限量发售,不少人加价都买不到。
她前几天刚在朋友圈发了这款包的图片,抱怨买不到,没想?到今天就看见了实物,心里很是惊喜。
直到坐回车上,姜颜才依依不舍的把包收回盒子里,想?起出门前姜鸿业的嘱咐。
“卫叔叔,明天你来?家里吃饭吧,我?爸知道你回来?,特意说让孙叔叔来?家里做一桌饭呢。”
卫则却摇了摇头,虽然?已经过去许多?年,但他依然?对姜鸿业没什么好感,甚至是有?些恨意的。
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