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宋芫一副惋惜的样子说:“既然你不喜欢,那就算了,咱自己喝。”
宋晚舟看着两人相处的一幕,捂着嘴巴偷偷笑了。
旁边的宋争渡不明所以地看她一眼。
时间来到酉时,对面牛家也飘出了饭菜的香味。
等得久了,舒长钰已有几分不耐烦了:“还没到时间?”
“差不多了。”宋芫喝了口柠檬茶,起身。
“二林二丫过来帮忙搬椅子。”
饭桌椅子小板凳通通搬到院子里。
宋芫提着两个红泥小火炉,放在饭桌上,底部用几块砖隔热。
然后丢几块木炭进去,放点麦秸秆,点燃了炭火。
宋芫抓着蒲扇轻轻扇了扇风,等木炭烧起来后,他架上铁网,喊道:“二丫,肉串端出来。”
“还有油!”
宋晚舟在屋里道:“来了!”
接着,宋晚舟端着几盘肉串出来,放桌子上。
宋芫抓起一把羊肉串,铺展在铁网上。
他熟练地翻转着烤串,羊肉串在炭火的炙烤下,逐渐呈现出金黄色的诱人色泽。
烤肉串在炭火上翻滚,油脂滴落发出“滋滋”的响声。
炭火的热气伴随着烟熏的香气,周围的空气都充满了羊肉串的肉香。
舒长钰整个人松散慵懒的靠在椅子上,像大爷似的坐着等吃。
一个火炉烤羊肉串,另一个火炉烤江团鱼,宋芫双手在两个火炉之间来回穿梭,有条不紊地忙碌着。
江团鱼平铺在铁网上,鱼身在炭火的烘烤下逐渐收紧,鱼皮开始泛起微微的焦黄。
宋芫不时地用刷子蘸着油,涂抹在鱼的表面上。
江团鱼还在烤着,那边的烤肉串就已经烤好了,最后撒上一把孜然和辣椒粉,便大功告成。
第一串,由宋大厨先享用。
表面微微焦香,肉质软嫩,轻轻一咬,肉汁四溢,满口孜然的香气,带着微微的辣味。
简直是人间美味。
宋大厨满意地给自己打了满分。
宋晚舟已经迫不及待了:“大哥,我可以吃了吗?”
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