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众人听了又是一阵哄笑。
一向沉默寡言的李丑也咧开嘴笑了,他难得地大声说道:“以前做梦都想不到能有这等口福,宋东家,您就是我们的福星啊。”
宋芫一摆手:“大家好好干,以后还有更多好吃的。”
众人听了宋芫的话,更是激动得满脸放光。
陈大兴奋地搓着手:“宋东家,您就瞧好吧,俺一定拼了命地干活。”
宋芫:倒也不至于那么拼命。
一顿饭吃得热热闹闹,大家的关系也因这顿饭而变得更亲近了些。
饭后,大家主动帮忙收拾碗筷,每个人都干劲十足。
稍作休息,便又回到作坊继续忙活。
下午,宋芫开始教他们制作粉条。
先把之前留好的淀粉和水按比例混合,搅拌均匀后,制成软硬适中的面团状。
然后把面团装进特制的漏勺里,在烧开的锅上开始漏粉。
粉条在热水中迅速成型,煮熟后捞出,放入冷水中冷却。
众人好奇地看着这一道道工序,都跃跃欲试。
宋芫让出了位置:“接着由你们来试试,别怕出错,一回生二回熟。”
粉条制作完成后,宋芫又教他们如何晾晒粉条。
把粉条挂在通风良好、阳光充足的地方,让粉条自然风干。
看着一排排整齐晾晒的粉条,众人满心欢喜。
宋芫看着天色已经不早了,就用剩下的粉条炖了一锅热气腾腾的粉条烩菜。
经过晌午那顿美餐,大家对宋芫的厨艺早已佩服得五体投地。
宋芫将烩菜分盛到碗里,大家迫不及待地接过,呼呼吹着热气就往嘴里送。
粉条爽滑劲道,入口即化的感觉让他们吃得停不下来。
配菜也吸饱了汤汁的鲜美,每一口都滋味十足。
魏陶儿吃得两眼放光,他心里想着,宋东家可厉害,会做这么多好吃的。
他一定要把这些手艺都学会,将来也能像宋东家一样做出令人称赞的美食。
吃完后,天色已经暗了下来。
“今天就到这儿吧,大家都辛苦,明天记得来上工。”宋芫说。
众人收拾干净作坊后,各自踏上了回家的路。
回去时,脸上都还是带着笑的,肚子也吃得饱饱的。
他们活了二三十年,从未有过像今天吃得这般畅快、满足的体验。
一路上,大家还在回味着那红烧面筋的浓郁酱汁、凉皮的酸辣爽口、粉条烩菜的鲜美滋味。
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