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之前大家都一样是普通伙计,谁也没比谁突出多少,如今魏陶儿像是突然被管事另眼相看,让杨欢心里的平衡彻底被打破了。
杨欢看了眼一旁的陈大、李丑两人,陈大以前也受东家看重,等刘管事一来,陈大就失了势。
李丑更是个闷葫芦,半天撬不出一句话。
“这魏陶儿也不知走了啥运,能在这当口入了东家的眼。”杨欢酸溜溜地说道。
李丑抬了抬头,闷声闷气地说:“也许是魏陶儿做事更合刘管事的心意吧。”
“就他那火爆脾气,能合刘管事心意?我才不信。”杨欢心里不舒坦。
陈大在一旁叹了口气:“别管他为啥被选中了,咱们做好自己的活儿就是了。”
杨欢却不甘心,他就不信他比魏陶儿差,怎么就得不到这样的机会。
一旁几个新来的伙计听着他们的议论,也不敢多嘴,他们连东家都没见过,自然不好发表什么意见。
那边魏陶儿赶到庄子,宋芫正好把魔芋块放进锅里,添上水,生起灶火。
见魏陶儿来了,宋芫笑着招呼:“来得正巧,正准备煮蒟蒻呢,这活儿简单,你帮忙烧火就成。”
魏陶儿应了一声,麻溜地蹲在灶前,往里头添起柴来。
火势渐旺,锅里的水开始咕噜咕噜冒泡。
魔芋要煮上半个时辰去除碱味,宋芫坐一旁嗑着瓜子,还时不时给魏陶儿讲些魔芋的小知识:“这蒟蒻啊,看着不起眼,用处可大了,做好了既能当零嘴,也能端上席面。”
魏陶儿跟上课似的,听得格外认真,不时点头,还抽空搭话:“那咱们是做成零嘴卖吗?”
“对,就是做零嘴,叫魔芋爽。”宋芫吐出瓜子皮,“这魔芋爽啊,调配好酱料一拌,爽滑劲道,比辣条还过瘾。”
煮够了时辰,宋芫起身拿过漏勺,把魔芋捞出来,放在一旁备好的清水盆里。
“得多淘洗几遍,碱味去不干净,吃着就会发苦。”他边忙活边念叨,魏陶儿在旁认真看着,暗暗将每个步骤刻在心里。
“行了,得泡上几个时辰,然后切丝,放冰窖里冻上几天,你这几天没事过来练练手,先练熟了再说。”
接下来几天,魏陶儿一有空就往庄子跑。
直到彻底将制作魔芋爽的手艺练熟,魏陶儿心里才踏实了些。
这几天,宋芫又重新调整了下魔芋爽的配方,只用油辣椒、蒜末、花椒、盐糖、芝麻简简单单调味,却意外的鲜香扑鼻,口感更是上了一层楼。
成本低廉,也能叫普通百姓消费得起。
忙活了几日,第一批魔芋爽终于做了出来,可以送去喜洋洋售卖了。
而魏陶儿也带着那几十筐魔芋回作坊,教其他人做魔芋爽。
过了几日,天色便阴沉得厉害,大片厚重的乌云层层叠叠压过来。
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