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第260章 海带宴2(第1页)

在于鲸落这位聪明的指挥者的引领下,那位厨师长机器人开始着手打造一场令人垂涎欲滴的海带盛宴!要知道,如今这款机器人已然具备了神奇的复刻技术功能。于是乎,于鲸落亲自上阵,耐心地手把手向机器人传授技艺。仅仅演示一次之后,机器人便心领神会,并迅速将所学技巧存储进自身的储存卡之中,以便日后随时调用这段珍贵的烹饪记忆。

首先登场的便是那道清爽可口的凉拌海带。

作为一道美味的凉菜,它可以率先制作完成,而且经过一段时间的腌制,味道更是绝佳。

只见机器人熟练地将海带放进锅中煮熟,随后捞出并切成纤细均匀的丝状。接着,按照精确比例依次加入适量的酱油、醋、蒜末、辣椒油以及香气四溢的香油等调味料。

待所有食材充分搅拌均匀之后,这道凉拌海带被小心翼翼地送进冰箱进行冷藏,静静等待着食客们大快朵颐的那一刻。

紧接着,第二道佳肴——海带炖排骨也闪亮登场啦!

机器人有条不紊地把海带与鲜嫩多汁的排骨一同放入锅中慢慢炖煮。

期间,还不忘恰到好处地添加各种调料,像是提味增鲜的盐、去腥解腻的姜片,还有增添独特风味的干香菇等等。

就这样,随着时间一分一秒过去,排骨逐渐变得酥烂熟透。

此时,再把海带放入锅中继续炖煮,直至其口感软糯,完美融入浓郁的汤汁当中才算大功告成。

第三道菜则是海带炒肉丝,同样不容小觑哟!

于鲸落指挥着机器人将海带切丝,机器人再次展现出精湛刀工,将海带切成丝丝缕缕,然后与切好的猪肉丝一同入锅翻炒。

伴随着阵阵“滋滋”声,诱人的香气瞬间弥漫开来。

与此同时,适量的盐、火辣刺激的辣椒以及提鲜神器蚝油等调料也纷纷加入这场美味狂欢。

不一会儿功夫,一盘色香味俱全的海带炒肉丝便热气腾腾地出锅啦!

第四道——海带烧烤:首先,选取新鲜的海带,仔细地清洗干净,然后将其切成宽窄适中、长度均等的条状,放置一旁备用。

接下来,准备一个小碗,把耗油、已经融化开来的椰子油、香甜的蜂蜜、浓郁的蒜蓉、辛辣的生姜末以及刺激味蕾的辣椒粉按照一定比例混合在一起,精心调制出美味独特的烧烤酱料。

随后,把切好的海带条放入一个宽敞的盆子中,再缓缓倒入刚才调制好的烧烤酱料,同时用手或者筷子轻轻搅拌,确保每一条海带都能与酱料亲密接触,让它们充分吸收这诱人的味道。

当海带条被酱料完全包裹之后,小心地将这些腌制好的海带条整齐排列在烤盘中,并均匀地撒上一些辣椒盐来增添风味。

最后,将烤盘平稳地放入已预先加热到200°C的烤箱之中,耐心等待15至20分钟。在这段时间里,随着温度的升高,海带上的水分逐渐蒸发,表面开始变得金黄酥脆,散发出令人垂涎欲滴的香气,一道美味可口的海带烧烤就大功告成了!

第五道——海带汤

先把海带切成合适的块状,接着放入装满清水的锅中,开大火将水煮沸,然后转成小火慢慢炖煮,直至海带熟透变软。

此时,可以往锅里加入各种鲜美的菌子,如香菇、平菇,鸡枞菇等,再添加一些细腻的肉沫和鲜嫩的虾仁,不仅增加了口感的层次,还提升了整道汤品的营养价值。

随后,根据个人口味放入适量的盐调味,再滴入少许的食用油提香增亮。

最后,继续保持小火状态,让所有食材在锅内慢慢地融合交汇,慢火煮上十几分钟,使得汤汁越发浓稠鲜美,香味四溢。

这样,一锅热气腾腾、鲜香扑鼻的海带汤就呈现在眼前啦!

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