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陈思复听了有些惊讶:“你居然还给他们出点子?你难道不觉得,这家店是你最大的竞争对手吗?”
冯正明笑着摇头:“我觉得也还行吧,毕竟现在我的铺子地方有限,不可能接待很多的顾客,兴兴刚好可以弥补不足的部分,而且他也是做把子肉,刚好可以帮忙一起宣传把子肉,让更多来泉城的外地人熟悉把子肉。”
听完冯正明的话,陈思复仔细打量了他一番。
然后老爷子扭头对颜师傅说:“颜兄,你这个小徒弟还真是很有气量,能容忍竞争对手存在,还给竞争对手出谋划策,愿意和竞争对手分享市场,有这份气魄,他以后的成就恐怕会是不可限量的。”
冯正明听了笑着说:“陈伯,您一路上真是夸了我好多,不用再继续夸奖了。”
陈思复说:“不,你这份大度和气量,确实是更值得夸奖,别人见到有人和自己做一样的东西,想到的是如何把对手打垮,怎么能够抢占更多的市场,但是你却想的是,大家可以共同存在,可以一起瓜分市场。
更重要的一点是,你能够想到,让兴兴帮着你一起宣传泉城的把子肉,这真的是一般人不可能想到,甚至不会有的念头。”
陈思复的话颜师傅也非常的赞同。
“是的,你陈伯伯说的没错,你能够从把子肉的宣传上去想问题,所站的高度真的是要比一般生意人大很多。”
冯正明笑了笑说:“没有陈伯和师父你们说的那么夸张,我只是觉得,兴兴在火车站,也算是帮我在做广告。”
陈思复笑着说:“所以正明你的格局很大,放在古代你不是那种谋一城一地的将帅,而是那种直接谋国的治世能臣或是乱世枭雄。”
颜师傅立刻笑呵呵说:“哈哈哈,陈兄眼里的正明,原来是曹操一样的人物。”
冯正明也有些哭笑不得:“陈伯给我的评价可太高了。”
随后一行人离开火车站,乘坐一辆出租车赶到了冯家干饭铺。
抵达冯家干饭铺,陈思复站在路上认真看了看铺面。
仔细观察了一阵,陈思复才随着大家一起踏进铺子。
干饭铺营业还没结束,不过顾客已经不多了。
陈思复又仔细观察了一番铺子里。冯正明让大师兄帮忙招呼师父和陈伯,他先走进到里面去,跟三师兄说一声,并且让三师兄帮忙准备几个菜。
不久,三师兄杨斌和冯正明先出去见过师父和陈伯。
颜师傅看到三徒弟也在,笑着问:“老三在正明这里干的怎么样?”
杨斌面对师父的时候,还是毕恭毕敬地回答:“挺好的师父,师弟对我很照顾,我在师弟这边也干的挺开心。”
颜师傅点点头:“做得开心就好,你们师兄弟能好好合作,我这个当师父也就放心了。”
杨斌说:“师父你们先坐,我给你们做几个菜,一会请师父您和陈叔尝尝。”
颜师傅笑着说:“行,你去做吧,可别丢人。”
杨斌认真答应:“师父放心。”
等杨斌回后厨去,冯正明又去拿来把子肉、五香脱骨猪蹄和四喜丸子,让陈思复好好尝一尝。
陈思复没有着急品尝,而是先让冯正明坐下来。
“我在门口仔细看了,你这家铺子的位置不算太差,但是地方小了点,整体门脸显得有些小家子气,而且你这旁边都是一些服装店,那些店对你没有太多促进,反倒是你的铺子会给他们带去一些生意。
是他们在借你的势,而他们并不能对你的铺子提供展促进,所以这样很不好。
如果你的铺子里只是卖把子肉,那你现在这样的规模已经够了,但是你明显也在做炒菜,那么现在的规模就太小了。”
冯正明听了有些惊讶问:“陈伯的意思是,我应该换地方?”
陈思复摇头:“不,不是要换地方,你应该把旁边的铺面拿下来,然后把你的干饭铺扩大,占据这条路至少一半的铺面,这样才能具有足够的规模,让别人能更好的的记住你这家店,会专门到这边来找你。”
冯正明立刻明白了陈思复的意思。
这一趟返程火车上,陈思复已经了解冯正明的一些经营理念。
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