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第29章 厨艺震惊全厂（第2页）

首先是烩菜，今天的配菜有限，没有肉，也没有海带。

不过有豆腐、粉条可以配。

按照烩菜的流程全部走了一遍，就到了最后要出味的时候。

李爱华用上了系统的秘制大锅菜调料，加了一点猪油，再配上少量老抽，调配出了浓厚的酱香肉味！

大家在旁边看着，明明没有猪肉，却分明闻到了肉香味。

有人喊：“就是这个味道！”

“那天厨艺大赛就是这个味道！”

“天哪，太神奇了！”

“素菜炒出了肉香味！”

……

李爱华做的这一锅肉香四溢的烩菜，惊呆了众人。

出锅之后，他喊了一嗓子：“每个人都过来尝一口，认真体会一下。”

一声令下，大家立刻行动。

啊，终于吃上了带着浓浓肉香味的烩菜。

一人尝了一口，白菜的清香，豆腐和粉条浓郁的味道，比肉更好吃！

大家沉浸在美味之中，李爱华又喊道。

“脑海里仔细回忆一下，我刚刚是怎么配菜的，然后去把菜配好。师傅们上锅炒，帮厨们在一旁观看，最后由我来调味。”

这一锅烩菜肯定不够，还得炒上好几锅。

众人纷纷放下筷子，各司其职，准备菜去了。

……

很快就到了职工就餐的时刻，李爱华今天特意来到大厅里，想听听工人们对菜的评价。

干了一上午活的工人们，兴高采烈的带着饭盒进食堂。

餐厅里瞬间排起长队，涌入食堂的工人们很快就闻到了浓郁的香味。

有那天参加厨艺大赛的工人代表，闻到之后就惊叫起来。

“就是那个肉香味儿！”

“厨艺大赛得满分的烩菜。”

“我要吃！”

“我都盼了好多天了。”

……

餐厅里一阵骚动，没有参加那天厨艺大赛的工人们，耳朵早就起茧子了。天天听那些去到现场的代表谈带肉味儿的烩菜。

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