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唐果明白他们在担心什么,眉眼弯弯的点头应下了,“爹,娘,我知道了。”
鸡枞菌很大一朵,宋英子琢磨要怎么做才好,唐果提议:“娘,我们用它做蒸鸡蛋行吗?”
宋英子琢磨了下,应该不会很难,“我只做过蒸鸡蛋,还没试过加蘑菇进去,不过果果想吃,娘就试试看。”
唐果立刻开心的拍手,“娘,你一定可以成功的!”
有小丫头的鼓舞,宋英子也涌起了自信心,她把三个鸡蛋打在碗里,搅和搅和,里面加了一点盐,又加了一小碗水,继续搅和搅和,等感觉差不多了,锅里的水也烧开了,就把鸡蛋碗放进锅里蒸。
宋英子拿来鸡枞菌,切除底部的假根,然后把底部的土清洗干净,从中间撕开,把一小半切成碎碎的小块,等着锅里的鸡蛋液定型的之后,小心翼翼的摆放在鸡蛋上,盖上锅盖继续蒸。
剩下的一半鸡枞菌,她细心的擦干鸡枞菌上的水分,又找来一本泛旧发黄的书,撕下一张纸,用纸包裹住菌放在厨房通风的地方,这样可以保存个两三天,可以留着下次吃。
蒸鸡蛋一定要注意火候,时间要是久了,鸡蛋就容易出现蜂窝状,口感就老了,宋英子掐着时间点,掀开锅盖,鸡蛋的香气还有鸡枞菌独特的鲜味扑面而来,真香啊!
她小心翼翼的用抹布扶着碗边,把碗端出来,“家和,快来吃饭啦!”
唐果也没闲着,拿起木棍去翻灶里的红薯,被走来的唐家和一把夺走了棍子,“这个爹来,烫着了可是会留疤的。”
唐果嘿嘿一笑,她只是有些心急,想早点吃饭!
唐家和把红薯全部捡出来,贴心的给娘俩一人剥了一个,宋英子用勺子挖了一勺鸡蛋羹喂给唐果。
唐果一脸窘态,她一个实际年龄20好几的人,如今还要别人喂,不过她还是没忍住鸡枞菌的香气,乖乖的吃进了嘴里,鸡枞菌的鲜美已经渗透进滑嫩的鸡蛋里,一点腥味都没有,美的令人咂舌,她忍不住眯着眼缩了缩脖子,“太好吃了!”
小丫头一脸满足的样子,宋英子知道这蒸蛋是成功了,她吃了一小口,含在嘴里硬是舍不得咽下去,果果说的没错,真的是太好吃了。
唐家和看着娘俩吃的一脸满足,心里也很开心,他没去碰那碗蒸鸡蛋,一个大男人,吃点红薯垫吧垫吧就行了,这么精细的东西,一看就是好东西。
可没想到唐果挖了一勺鸡蛋递了过来,“爹,你也吃!”
唐家和举了举手里的红薯,“爹吃这个就成,你跟你娘多吃点,补补身体。”
这男人!宋英子睨了他一眼,“果果给你吃,你就接着,省的一会儿掉了,白白浪费了。”
说的也是,唐家和眼瞧勺子里的鸡蛋颤颤巍巍的,连忙把碗递过去,“那爹就谢谢果果!”
唐果回了个笑脸,眉眼弯弯的别提有多好看。
唐家和这才注意到,前几天下巴还尖尖的女儿,小脸圆润了不少,这才像个小娃娃的样子,他心里更加感激山神了。
雨下午就停了,风一吹,第二天又要上工了。
唐果这些天准备低调一点,省的太扎眼,所以她爹娘上工的时候,她就老实的坐在附近玩。
大鹏和唐一山风风火火的跑来找她,“唐果,果果!”
唐果正蹲地上看蚂蚁搬家,听到他们的喊声,站了起来,“怎么了?”
“换东西的布袋子来了,我们去看看有啥好东西!”
“布袋子?”那是啥?
大鹏解释道:“布袋子就是来换东西的人,他袋子里有好多东西,我娘最喜欢他拿出来的臭胰子,我们去看看吧,反正你在这儿也没啥事。”
换东西!这可是个新鲜的事,她来这么久还没见过呢,唐果立刻跟她娘说了声,跟着他俩就跑了。
宋英子也想去换点东西,但他们现在刚单过,那些鸡蛋得时不时打打牙祭,这次就算了,还是等布袋子下次来了再说。
唐果远远的就看见好多大人小孩儿围在一处,声音老高传的老远了。
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