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道口烧鸡(第2页)

贾米:[什么时候?]

文璐洁:[大概还有半个多月吧。]

贾米:[恩……]

文璐洁:[怎么了吗?]

贾米:[想让你帮我买一张专辑,因为我也不知道该去哪买。]

文璐洁拿着手机坐在凳子上,表情有些惊讶。

文璐洁:[阿米姐你居然要主动买专辑了?!]

这位姐姐终于要从路人粉转变为真正的粉丝了吗?!

贾米:[恩……]

文璐洁:[哇,大发啊……]

贾米有些无奈的笑了笑。

贾米:[你这么激动干嘛呀。]

文璐洁:[就是有点惊讶……]

贾米没再多说什么,直接转了钱过去。

贾米:[钱够吗?]

文璐洁:[够了够了!这些钱买两张专辑都够的!]

贾米:[那就好。]

文璐洁:[你转多啦,我再给你转回去吧。]

贾米:[不用了,就买两张吧,剩下那一张你自己收着。]

文璐洁愣了一下。

文璐洁:[呜呜呜,阿米姐你怎么这么好,呜呜呜我真的太感动了……]

贾米笑了笑,脑海中自动浮现出这个小姑娘眼泪汪汪的模样,恩……是个很可爱的妹妹啊……

……

8月20日,防弹少年团推出了首张正规专辑《dark&wild》,专辑的14首单曲均由成员亲自参与制作,体现出防弹少年团坚持自己音乐风格的独特魅力。第二天,他们在mmc录制了首个回归舞台。

贾米在组合正式回归后不久就收到了文璐洁买来的专辑,说来也是惭愧,防弹少年团出道都一年多了,这才是她第一次主动购买了专辑。回归初期自然是非常忙碌的,贾米也时不时会从网上或是周围人的谈论中了解到那几位少年的消息。

8月26日,周二,贾米在中餐馆收到了一份寄来的包裹,里面果不其然又是一张带有七人组签名的全新专辑,她将专辑妥善的放进了背包里,然后转身进到厨房开始烹饪今天的菜肴。

贾米先是用刷子将蜂蜜均匀地擦抹在处理好的鸡皮上,然后将整只鸡放入烤箱,烤至一面上色后再翻面烤上色。

将香味、草果、花椒、甘草、八角、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、小茴香等佐料一起放入水中煮开,再加入少许盐和生抽老抽调味,最后加上葱姜蒜。

把烤上色的烧鸡取出放入卤汁中,大火烧开后再转小火卤1小时左右,关火后用热卤汁浸泡,卤汁没过全鸡最好,最后再进行炒糖色,使成品更漂亮,也增加回甜的风味。

道口烧鸡是特色传统名菜之一,与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。其成品色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。烧鸡创业于清朝顺治十八年,至今已有三百多年的历史,开始制作时不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡的秘方,做出的鸡十分香美,这种制作技艺历代相传,也就形成了自己的独特风格。

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