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从吃过午饭开始,萧楚生就在厨房里没有出去过。他全程都在调试一个产品的材料配比,没错,就是奶茶店当下环境里的一个核心卖点。杨枝甘露!这玩意与其说叫奶茶,水果茶,其实更像甜品。实际上,在港岛这东西就是甜品。只不过最先在港岛版本的杨枝甘露,里面的水果丁个头都很大,并不适合用来用吸管喝。后面在国内市场经过了改良,将其中的水果丁都切成了碎的。然后加入了类似于椰果粒,脆波波,珍珠奶茶的珍珠这类东西来增加口感。当然,同时也是为了降低部分物料成本。其实降低成本才是真,毕竟各家这些小料的消费者反馈都不怎么好。所以萧楚生这边并不打算加入脆波波以外的东西,且只会加一点保证口感。芒果丁,西柚肉粒,西米,椰浆,牛奶。材料无非就是这些,但如何做到好喝又能成本合适,这就是重中之重了。所以一下午他其实就在用商用材料研究这些。而且还有一点,水果,比如芒果和西柚的甜度酸度属于不可控因素。这一点容错也得考虑进去。某只笨蛋美女今天就大饱了口福,守在厨房里。这边出来一杯,她抱着“吨吨吨”就喝一杯。当然,这里研发用的杯子比起最终售卖品的可就要小许多了。但……架不住多啊!十几杯下肚,笨蛋美女还是打了个嗝。萧楚生被她这个嗝声给吸引了,搞得他哭笑不得:“嘴馋也得有个限度,别喝不下硬喝啊。”“可是好喝的啊……”笨蛋美女咯咯趴在桌上笑得贼开心。扶着额头,萧楚生算看出来了,这笨蛋是典型吃货,有:()重生第一天,我把校花带去了酒店
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