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薛梨放下柴禾等着,秦树一手掂着菜刀一手一手把这兔子放在菜板上,手起刀落刷刷没几下一只兔子便成了肉块,抓起放在盆子里用调料腌制一会儿,这边把鱼划上几刀同样放着备用。
“点火吧。”
薛梨抓起一把柴禾用火柴点着放进灶膛,火势起来后又放进几块木柴引燃,不多时,锅便热了,秦树倒进茶油放入姜蒜花椒翻两下炒出香味儿,把兔子肉倒进锅里,快速翻炒,然后加水炖煮,半个小时肉香四溢,打开锅盖叮嘱薛梨大火,秦树翻炒收汁,倒入青红辣椒,然后出锅装进盆子里。
“闻着好像挺香的。”
秦树笑着没说话,用锅铲挑起一块肉递到薛梨面前,“尝尝。”
薛梨把头扭向一边,秦树嗤笑一声,“不用怕,不让你夸,尝尝咸淡。”
薛梨这才把头扭过来伸手小心捏着那块冒着热气的兔子肉,闻着就想吃,小口咬了一下,果然好吃,不由得看向秦树,“挺好吃的。”
秦树点点头,把兔子肉放在旁边,给锅里添水刷锅准备炖鱼。
“好吃就行,以前在部队时候,野外训练饿的时候就抓野兔野鸡烤着吃,别说还挺香。”
“只要是肉,都香。”
“说的也没错,烧火吧。”
薛梨见秦树已经刷完锅,便大把柴禾填进灶膛,熊熊火焰把薛梨的脸映照的温热,背后已经有汗冒了出来。
锅热倒油撒点薄盐,放入鱼煎香,再放入姜丝加水小火炖,最后放入青红辣椒和洋葱段调味,两道菜已经烧好,在炒两个蔬菜即可。
一顿操作下来,两人都有些热,秦树出去打盆井水叫薛梨过去洗脸凉快凉快,薛梨退出灶膛的火,起身走到院子,一阵晚风刮过凉滋滋的。
“外面可真舒服!凉快!”
秦树看了眼薛梨,他本想叫二赖子他们烧火的,但薛梨过来了,让她烧一下火好像也挺有意思的,看着她被烤的通红的脸蛋还是有些不忍的。
“洗洗手洗洗脸,我们开饭,我去叫他们过来端菜。”
薛梨点点头,秦树走到大门口拉开门出去,没一会儿,二赖子和张狗子便跟着一起进来,张狗子率先开口。
“蔬菜我给送到店里了,婶子接住的。”
“好。”
薛梨点点头,让他们把菜端到河边,“都做好了,咱们开饭吧,我都饿了。”
“好嘞!”
张狗子和二赖子两人把菜放进大盆里端着去到河边,秦树在后面提着茶壶和碗筷,薛梨啥也没拿的跟着。
到了河边,薛建洪已经等在那里,桌子上还放了壶米酒,看到二赖子过来帮忙把菜端下来,几个人围坐在桌子边,趁着暮色,借着小木屋的灯光,有美食有亲人,还有阵阵凉滋滋的夏夜晚风,薛梨心里很是愉悦,好多天没有这么放松舒适过了。
“开吃开吃,真香!”
薛梨夹起一块兔肉放进嘴里,满足的笑着,秦树意有所指的看着她,薛梨撇了撇嘴,“不愧是秦大厨做的,味道真好,再接再厉,以后咱们聚餐都你包了哈。”
二赖子也跟着附和,“这味道确实不赖,我闻着比中午的菜都香,今天真是赚到了,吃了一天的肉,啧啧,跟着三丫头混就是好。”
薛梨被二赖子的话逗笑,“那你可要跟着我好好混,包你有吃有喝。”
“行,有你这句话就够了!”
几个人有说有笑的吃着,夜幕降临,饭也吃的差不多了,薛梨这时候要走,秦树惊讶的转头看她。
“今晚还要回县上?”
“要回,明天早上还要卖早餐,我妈和三叔两个人忙不过来。”
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