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林海生正打算把已经发酵好的臭豆腐拿出来油炸了吃,再放些新的豆腐进去制作更多的卤水引子,谁知道他才打开臭豆腐坛子花红就被那浓郁的臭气熏到了。
要不是花红专业技术够硬能闻出臭味的细微差别,换作其他人估计还以为林海生坛子里泡的是人头。
“这是郡主弄的小吃食。油炸了吃特别香。”林海生小心翼翼地将臭豆腐一块一块勺出来。
“你可别骗我,这味道和沤农肥一模一样,别是把郡主弄的新农肥搬回来了。”花红不信。
因为郡主她经常实验出各种有用无用的东西,所以谁也不知道在郡主确认功效之前哪些东西有用哪些东西没用。
这万一林海生拿错了坛子,那真的是吃食变吃SHI了。
“就是新吃食,豆腐做的。”林海生强调。
“豆腐?不可能吧。”
花红还是不信。
“黑乎乎的,哪里像豆腐了。”
白小桃教林海生的这种浸泡卤水发酵而成的臭豆腐是长沙工艺,完全发酵好了黑中带青,就跟一方砚石似的,着实和白白嫩嫩的豆腐相去甚远。
闻着臭看着臭,指不定真是发酵农肥。
就在花红和林海生争执的时候,白茂文从衙门回来了打断了花红和林海生的各执一词。
闻到熟悉的臭味,白茂文就知道自家小妹办完凌江县的事了。只是看不见小妹的人影,光闻到臭豆腐的味了。
“这臭豆腐气味奇特,外面的民众可能一时半会接受不得,烹煮油炸的气味飘散出去恐会扰民。”
白茂文这话说得,不就是委婉提醒林海生要弄臭豆腐就别在郡主府里弄,像小工厂那儿人烟罕至还全是自己人就可以随便他们折腾了,要折腾个臭豆腐作坊出来也行。
白茂文甚至还出资给林海生,把臭豆腐作坊建得远远的,可别在县城居民区里炸臭豆腐。
“对哦,这样更方便管理。”林海生被白茂文这么一提醒就恍然大悟抱起臭豆腐坛子就往小工厂那儿去了。
这下好了,白茂文同意了,资助金也到手了,臭豆腐作坊可以搞起。
“郡主郡主,任务完成!连建臭豆腐作坊的钱都有了!”林海生屁颠屁颠给郡主汇报。
“厉害!给你加鸡腿。”白小桃眉开眼笑。
原来让林海生回郡主府炸SHI是白小桃故意的。
毕竟当初白小桃弄臭豆腐出来吃的时候,白茂文哥哥反应那个巨大,白小桃担心他不同意所以才让林海生去试探试探。
其实也不怪白茂文哥哥反应大,他一看就是那种做任何事都极其讲究的人,再糟糕的日子也能过得细致。大雪天里没酒没菜,还能刨出冬笋来放在炭火上慢慢烤出焦香味,撒上盐巴就是一道美食,雪景意境逼格一应俱全。
对于白茂文来说,吃食色香味俱全才是合理。臭豆腐的气味太逼人了,即便白小桃说它很美味,也实在难以过白茂文那一关。
结果林海生超前完成任务,居然连哥哥的赞助都拿到了。
“不要鸡腿。要其他臭豆腐制作方子行不?”林海生还得寸进尺了。
听郡主顺口提了一嘴臭豆腐还有好几种制作工艺,还有一种豆腐身上会长白毛的,还有韧实耐放的臭豆干子方便长途运输储存的等等。
“行吧。”白小桃很大方。
反正教会林海生之后她就可以等着吃了。
能够光明正大吃臭豆腐,白小桃一天到晚都是笑眯眯的。
“很开心?”
周展阳看白小桃笑眯眯的眼睛都眯成了两道弯。
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