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容娇带着保温木盒,欢欢喜喜小跑回了屋子里。
正巧是休息的时候,她也不怕陆离送给她的吃食凉了。
容娇先拿起来的是一个厚厚的油饼。
只轻轻掰开,就有酥酥脆脆的响声,细细的油饼渣子不住地往底下掉。
从侧面看去,油饼层次分明,每一层都是薄如蝉翼、色泽金黄,密密地填充了整个油饼的厚度。
因为是油炸的,层层叠叠的薄饼并不显得厚实,反而有种轻盈的膨胀感。
能让人想象到入口的香脆。
容娇又瞧了瞧沈陆离留给她的字条,不禁又微笑起来。
陆离真是个说到做到的君子。
认识陆离真好呀。
感叹完,容娇就嗷呜一口咬下了一口油饼。
层层的薄脆在嘴中酥酥地裂开,发出极清脆的响声。
油饼虽然是油炸的,可是却并不油腻,带着股香喷喷的油香。
油饼的里头还别出心裁地撒了点葱花。
葱花经过高温的油炸,在油饼中格外增添了一股清爽的葱香。
油饼本身并没有增添格外的味道,纯粹就是吃这油炸的酥脆口感,还有热油与面食碰撞的焦脆香气。
吃完油饼,容娇意犹未尽地舔了舔唇,将目光放在了阁老饼的身上。
和外表金黄夺目、还有翠绿葱花点缀的千层油饼不同,阁老饼瞧着是白白胖胖的,颇有点温柔敦厚、不争不抢的意思在里面。
轻轻地拿起,只见能感到面饼极柔软的质感。
再咬上一口,不是容娇预想的粉软口感,而是糯米的软糯粘牙,有种别样的小嚼劲在里头。
咬得深了一点,里面就流出细腻香甜的红豆沙馅料,在舌尖绽开喜人的甜蜜。
容娇吃着这阁老饼,想起江尚宫从前说过的故事。
这家状元街是状元中举之后,每回游行的起点与终点。
街上有家糕点店,专门做这种白圆香糯的饼子,还取名叫“圆满饼”,寓意人生顺遂,万事圆满的意思。
这饼子味道不错,寓意上佳,每回游玩街,状元都会买上一块,讨个喜头。
先帝朝中,有个品行才学极高的状元,一路做到了左丞相兼阁老才致仕。
那位阁老,极爱这圆满饼,甚至做了一篇诗文来夸赞。
糕点铺子见有商机,立刻就更名为“阁老饼”,借着诗文打出名号来。
便一直叫到了现在。
容娇还记得,她听得上了头,一直询问那位阁老最后如何。
江尚宫拗不过她,叹气道:“阁老最后休息在家,自然是好好颐养天年啦。”
“他喜欢吃这阁老饼,是不是因为他真的万事圆满了呀。”小容娇当时听馋了,嗦着自己的手指,软软问道。
“或许吧。”江尚宫的表情当时极为复杂,是容娇至今想起,也不明白是什么意思:“圆不圆满,也只有自己知道了。”
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