手机浏览器扫描二维码访问
第97章 猜测其底细（第1页）
“看起来，你依然没有看清楚重点。”
“人们走进小酒馆确实是追求那一杯佳酿。”“但是你注意没有。”
“真正来这里单纯饮酒的，有几个人没有同时要点几样搭配小食呢。”“酒的定价都很公道，获利情况一眼可见。”
“比如老贺，”
“若想从卖酒中获取利益，无非往酒里面兑些水罢了。”
“然而哪怕他在酒里兑水，一两酒的成本也需要八百块，买出去时标价一千，一两可赚取两百，即使有人豪饮四两，他最多也不过赚得八百块钱。”
“但小吃就不相同了。”
“例如一道腌菜的成本只需八百，他却定价一千。”
“这个价差就明显大了很多。”
“可惜他没有看清这点。”
“虽腌菜算是店中的招牌美食，但是种类稀少且风味**，所以大家不会过分专注在这一点。”
“很少有人饮两指酒，就配两盘的腌菜吧。”“可一旦有更多样的选择，”
“并且口味也颇为出众的小吃时，状况就不一样了。”
“来饮酒的朋友们，除了一些极其爱酒如痴的客人外，通常条件都不俗。”“搭配两味小吃配酒是很平常的选择。”
.
“像是这里提到的麻辣香脆小鱼。”
“看上去应该就相当吸引人吧。”
“那种大小仅如指尖的小鱼，在市价每公斤为三千元，每公斤大约可以有七八十条。”
“这盘内约莫七八条，成本只需大概八百块。”
“售价定在一千五百块的话。”
“你会有兴趣尝试吗？”
听到这样一番话，徐慧真她们的眼神瞬间睁大了。
他们之前从未深入考虑那么多问题。
毕竟，这里是间小酒馆。
另一方面，因为陈雪茹从事的是布料生意，对于餐馆运营中的各种技巧和策略并不是太清楚。
如今经过李先生这般详细分析。
他们才发现自己的理解偏差之处。
这里头的利润空间真的很大啊!
就陈雪茹个人的经验来看，
假如小酒馆能够提供这般精致小吃的话，每当她来访的时候肯定会挑选几种，因为那些小吃真的非常好吃。
不知何故。
那些小吃好像具有令**罢不能的魔力，初试过一次后，下次看见依旧会情不自禁的想要尝一口。
也许不是每个人都有如同陈雪茹一般的财力。
但是对于有足够经济实力的顾客来说，肯定也逃不过这一法则。
新的见解让每个人都感到振奋。
徐慧真和陈玉梅开始研究这些新型小菜的具体做法。
因为都属简便小吃类型，所以不会有过多复杂之处。
拍拍手，
鹰酱画饼，兔子怎么全烙出来了？ 爸爸，求你，不要打我了 陈六合沈清舞都市狂枭最新全文免费阅读无弹窗 弟弟外债要我背？开局身份卡系统 从武大郎开始的快穿之旅 不可说 快穿：宿主真的只是替身！ 我将妖宗运营成顶流！ 冷太阳 重生后大小姐完美逆袭 快穿：病美人仙君又拿白月光剧本 彪彪宝贝总在修罗场被强制爱 我的虚拟女友全性转了 我这系统不正经 【重生】将后万安 牧渊：我在大渊搞扶贫 痴情炮灰彻底想开 重回天灾：渣爹后母靠边站 普通人当首领，是不是太荒谬了！ 求求你别炫科技了，鹰酱都吓尿了
我和大圣是兄弟
王虎穿越了，而且悲催的成了五指山下的一只老虎。我去，这是要做猴哥虎皮裙的节奏？王虎表示不服。作为一只21世纪穿越来的新时代老虎，怎么着也要和猴哥拜把子，做兄弟啊！此时此刻齐天大圣孙悟空被压五行山马上就满五百年，再有十年，波澜壮阔，影响三界格局的西天取经之旅就要开始，看王虎如何在其中搅动三界风云，与猴哥一起再掀万...
魏武侯
本书架空，考据慎入 新书锦衣血途发布，欢迎收藏！ 这里不是春秋战国，也不是东汉末年！ 似曾相识的齐楚秦魏，截然不同的列国争雄！ 来自现...
总裁大人超给力
嫁给我，我可以替你报仇。陆白，亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁，商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国，身边从未有过什么女人，传说他是夏儿想，管他呢，安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了，看着报纸上帝晟总裁的采访，安夏儿方了你你你什么意思，不是说好我们隐婚的么老...
抢救大明朝
关于抢救大明朝朱慈烺此贼比汉奸还奸，比鞑子还凶，比额李自成还能蛊惑人心！闯王李自成立马九宫山，遥望东南，感慨万千。慈烺此子忤逆不孝，奸诈凶残，简直是曹操再世，司马复生，让他当了皇帝，全天下的...
乱世情歌：农门女将
一朝重生，亲爹从军阵亡，亲娘病死，留下体弱的弟弟和青砖瓦房几间。无奈家有极品亲戚，占了我家房还想害我姐弟性命！幸得好心夫妻垂帘，才有这安稳日子过。偶然山中救得老道一位，得其倾囊相授修得一身好武艺。骤闻亲爹消息，变身潇洒少年郎，入了天下闻名的孟家军，立军功当将军，可是那个总阴魂不散的小王爷是要搞哪样？虾米？威胁我？...
美好生活从六零年代开始
...