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第129章(第2页)

锅里放两大勺豆油,烧热放多点糖霜熬到冒泡,再把牛奶和石花菜的胶脂倒进去,小火熬至粘稠。

倒出来放粘板上,不烫手之后赶紧趁还没凝固,揉成细长条,切成一粒粒的搓团。

完全放凉后,一颗颗奶糖就做好了。因为没奶油,口感不那么醇香。石花菜的褐色,导致奶糖颜色不那么好看。

饶是这样,这种糖的焦香混合奶的甜香的糖果,对这个时代的孩子来说,也是最可口美味的东西。拿两颗给冰桃雪藕:「尝尝好吃不!」

奶与糖的滋味在舌尖化开,那股美妙滋味让两人不自觉地闭上眼睛,沉醉在这美味中。

佳肴见她俩嘴都不动,仍一颗到自己嘴里,嚼着道:「嚼着吃,让它在嘴里打圈圈,光靠舌头得很久才能吃完的。」

两人的嘴才动了动,不舍地感受那奶糖融化的一点也没有,才舍得张嘴道:「好吃!小哥,这是帝都贵人吃的糖吗?」

佳肴好笑道:「帝都的贵人才吃不到呢!这将是咱新安独有的——奶糖!你们说卖几文一斤好呢?」

两人都摇头:「从没吃过这样的好东西,不知道价格。」

见两人还在砸嘴,佳肴直接抓两把奶糖给她俩:「你俩今天要是会写『奶糖』两字,以后天天任你们吃!」

晚上沈明觉回来说到年礼的事,凭他七品小官自然不用往帝都送年礼,但是给知府和节度使的年礼还是要的。

还有给常山县的夏大人一家,和新安县衙的官吏。都得赶紧准备,否则年前就送不到了。

佳肴大包大揽:「我来准备,包大哥满意!」

给节度使和知府的年礼,她还特意找主薄问一问,往年的县令都是怎么送的?得知都是送一些新安的海鲜干货,腊肉腊肠。佳肴觉得一点参考价值也没有。

回家思索了一会写好礼单给大哥看,干河粉十斤,红薯粉十斤,花茶两斤,虾片一罐,红酥糖十斤,奶糖十斤。

新安果酒两坛,腊肠十斤,瑶柱干鲍鱼共十斤。给夏大人的还多一样,花露水六瓶。

「全是新安的特产。大哥看看要添些什么不?」

沈明觉道:「全是吃食,会不会太寒酸了?」

佳肴点头道:「确实哦!我听说有的官员还会送珍珠玛瑙,黄金白银的,咱们就送点吃的东西,是有点寒酸。那怎么办?

你有银子吗?有的话咱也买些贵重的,这些东西可都是我备的,就不跟大哥要钱了。」

沈明觉轻咳一声,正色道:「年礼就该送地方特产,才能让更多的人认识我新安,也为我新安美食走出新安尽一份薄力。

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豪门弃妇不当对照组后躺赢了  综漫从星铁开始  慢性沉沦  非正常末日见闻录  全家读心,三岁萌宝绑了抽卡系统  [清穿同人] 四阿哥造反日常  [封神同人] 富甲三界苏妲己  长路弯弯  恶灵咨询师  [综漫] 大正时代的阴阳师  我真不是改命师  重燃球星梦  拽妃宫斗上位,闲杂人等退退退  豪门后妈在娃综爆红了  读我心后母妃杀疯了,我喝奶吃瓜  是兄弟就来踢球  卷崽拖家带口上娃综  被全家读心后,假千金成了团宠  抓个校草做手机宠物  离婚前一夜,反派一家能读我心  

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