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沈明觉已经从里屋出来了,一见谢清涛和阿力,竟然比佳肴还要高兴。笑道:「太好了!可赶回来过年了,我就怕你俩在船上过年。」
冰桃几个帮忙搬东西,谢清涛和沈明觉进书房聊天,佳肴先泡一壶秋菊茶和几样点心送上。立即就去炒杂酱,现蒸河粉做杂酱粉。
待阿力把所有东西放置好,佳肴的杂酱粉就做好了。给他和谢清涛一人一大碗,其他人陪着吃一小碗。
谢清涛早闻到杂酱的味道,粉一上桌就难掩欢喜:「知我者,佳肴也。胖哥最想的就是这个了!」
趁他们吃的功夫,佳肴去把谢清涛带给自己的药村和食材分类放好。有一些她竟然不认识,准备过完年找个大夫帮忙辩识一下用途。
最让她喜欢的是,有几匹腊染面料,湛蓝的布料,染的神秘繁琐的图案。哪里舍得用它来裁衣!在佳肴看来,都是可以放在博物馆的工艺品。
她一匹匹细看,准备保存好,以后有了自己的家,就做成屏风之类的大摆件。虽然汉人爱刺绣,但佳肴觉得这类腊染也极具艺术观赏性。
她看的正入神,谢清涛何时进来都不知道。只听他轻声道:「佳肴喜欢吗?」
佳肴笑着点头:「喜欢!太漂亮了!我听说黔滇一带的腊染很漂亮,想不到交趾的也这样精致。」
谢清涛笑道:「我就知道你会喜欢,待过年完在城中找手艺好点绣娘,裁成衣裙来穿。」
佳肴道:「那可不成,三年内我都不打算穿裙子。」
佳肴收好布匹,真接把谢清涛带到厨房指着他带回来的食材道:「胖哥你瞧瞧,这些在交趾是做什么菜肴的?年夜饭我做两道。」
谢清涛真接摆手:「千万别!我就带回来给你看看,这东西难吃的很。佳肴还是做自己拿手的菜吧。」
「胖哥有没有想吃的菜?」
「你做的我都喜欢吃,若说想吃的,到是挺想吃卤肉的。」
「这个不用等明天,今晚我就卤一些,你跟大哥下酒。」
比起前两天佳肴的懒散,今天的佳肴简直像只勤劳的小蜂蜜。冰桃准备煮晚饭的时候,见她已经把肉都氽过水了。
忙问:「小哥,今天的晚饭要我来煮吗?」
佳肴笑道:「不用,你来给我打下手吧。今晚我卤肉,你也学学。」
冰桃欢喜答应,只要佳肴愿意教,她都用心去学。她和雪藕都明白,只要能从沈小哥这里学到一星半点,以后就是门傍身的手艺。
除了卤肉,佳肴还蒸了饺子,炖了羊肉萝卜汤。做花露水蒸馏的白酒刚巧用完了,她又赶紧去蒸馏一壶。得让胖哥尝尝,美酒的滋味。
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