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放入一点食用油,下蒜末丶干红辣椒煸出香味。放入豆角翻炒,放入适量盐丶一点生抽,翻炒均匀。
翻炒两分钟,放入一小碗的清水焖几分钟,至到水干后,将五花肉放进去煸炒1分钟即可。
接着做上汤南瓜苗,锅里煮开水,先放南瓜苗进去煮一下,再放入南瓜花烫两分钟,一起捞起沥干放盘里备用。
锅内放油烧热,放蒜片爆香后再放入咸鸭蛋,用锅铲搞碎鸭蛋,炒至鸭蛋有些金黄,加盐和鸡精调味。再加清水煮开,出锅时滴几滴蒸鱼豉油。把做好的上汤淋在南瓜苗上即可。
最后再炒空心菜,沈羽辰把菜端上桌,罗可安把锅洗了,两人坐下吃午饭。
下午,两人接着去打垄,把剩下的地打完。三分的地,打了四条长长的垄。这次干的快,天还没黑呢,让沈羽辰回去挑水桶来,还有墙角的两个短竹棍也拿来。
罗可安去到三婶家的地里,往年的蕃薯苗都是三婶帮忙育的,今年也不例外。幸好自已的兜里揣了小刀,把蕃薯藤从尾到头割成一节一节,大概35厘米左右。罗可安大概估算了下,就割了一小片。
沈羽辰已经把桶挑来了,罗可安喊了他一声,让他把桶挑过来,装上番薯苗。走回自家的地,沈羽辰把桶放下,罗可安左手拿起一根苗,放在垄上,拿起竹棍放在番薯苗的第一根叶子和第二根叶子中间,斜着插入泥里。
把竹棍递给沈羽辰,让他来试试。罗可安站在他身前,握住他的双手,让他弯下腰,教他插蕃薯苗。
沈羽辰仿佛把他抱进自已怀里,看着眼前的人的侧脸,思绪不知飘到哪了。罗可安问他会了吗,他摇了摇头。
罗可安让他专心看,这不难的。又握着他的手,教他插了几根,转过头问他这次学会了吗?
两人靠得太近了,只差两个拳头的距离,罗可安眼眨都不眨一下,就这样盯着他,连他脸上细小的绒毛看的很清楚,他很早就知道沈羽辰有多帅,这张脸,无论看多少次,都令人十分着迷。自已要是个女的,肯定会爱上他。
两人对视良久,还是沈羽辰先起身站起来,罗可安放开他的手,转身去喝了口水,沈羽辰看到他去喝水,自已好像也渴了,喉结滚动了下,最后还是没有去喝。
「阿辰,长芽的这头朝上,你可别搞错了。」
「知道了。」
两人开始栽蕃薯,还有最后一行的时候,罗可安把桶里的番薯苗拿出来放在垄上,自已去挑水过来。刚种进去的蕃薯藤,要浇几天的水,不然没法存活。
好在挑水的地方不远,水从井口就出来,底下有一个坑,大家伙平时都来这里挑水淋菜。
罗可安浇完第二担水的时候,沈羽辰就说他来挑,让小安把剩下的蕃薯藤栽完。沈羽辰毕竟比自已大三岁,力气比他大,早晨锻炼时间比自已多,手臂都有点肌肉了。
罗可安把扁担给他,自已去把剩下的栽完。一人做一样,就是快。两人在天黑之前回到了家。
鸡鸭已经叫个不停了,罗可安拿稻谷喂它们。晚上就吃番茄炒蛋,青椒炒肉还有炒豆角,天气太热了,晚上就喝粥。
晚上吃完饭,罗可安把买回来的种子浸种,使用温水浸种,在30℃左右的环境下,浸种三天左右,每天换一次水,保证水中的氧气充足。在浸种时,不能长时间让种子浸泡在水中,可以在水中添加适当的药剂来防治病虫害。浸好后,箩筐里放上稻谷秸秆,把装稻谷的种子封口,再盖上厚厚的稻谷秸秆,端回房间放着。
弄好后,两人就去睡觉了。
第19章栽种谷物(上)???
又是新的一天,罗可安跑了几圈,在院子里做拉伸,沈羽辰还在跑,罗可安去刷牙洗脸,今天早餐吃胡萝卜鸡蛋炒面。
罗可安将绿豆芽投洗干净,胡萝卜去皮洗净。把胡萝卜切成丝,尖椒切成丝,鸡蛋磕入碗内打散。
锅加水烧开,下入面条煮至9分熟,捞出,放在冷水中投凉,捞出,控净水。将面条放在大碗内,加入1汤匙油,拌匀,这样面条就不会粘连在一起。
锅加油烧热,淋入鸡蛋液,摊开,待蛋液稍凝固,再翻炒成块,盛出待用。锅内再添加少许油烧热,下入葱花,姜末爆香,下入绿豆芽和胡萝卜丝翻炒,将绿豆芽翻炒至断生。
下入面条,尖椒丝,盐和鸡蛋块,大火快速翻炒均匀,淋入生抽,再加入老抽调色,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
两人快速吃早餐,今天要种芋头还有其他谷物,罗可安去杂物间挑选大小合适丶无裂口丶充实饱满丶无病虫害的小芋头,要求小芋头上带有芽点。
芋头喜欢疏松透气丶土质疏松丶排水良好丶肥沃营养的地块。需要开沟起垄,就像打垄种蕃薯一样,沟宽保持在50厘米左右,并设置排水沟利于排水。
在种植前,罗可安先往土壤中施入充足的底肥。接着两人开始打垄,种得不多,一箱两行这样子,罗可安把一亩地分成了六块,这样好打理一点,方便排水。
用锄头在垄的中间打行列,将芋头种植到土壤中,保持芽点朝上,然后覆土,覆土深度以盖没顶芽为度。这块地还比较湿润,就不用浇水了。
接着两人把这一块剩馀的土地翻了,打行均匀地撒上芝麻,盖上土,就种好了。其馀的地晚上和明天再种了。
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